Langkah Mudah Membuat 32. Ayam Goreng Serundeng

Posted on

32. Ayam Goreng Serundeng. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Lagi mencari ide resep 32. ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 32. ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 32. ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 32. ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 32. ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 32. Ayam Goreng Serundeng memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 32. Ayam Goreng Serundeng:

  1. Ambil 850 gr ayam potong sesuai selera.
  2. Sediakan 182 gr (1/2 butir) kelapa kecil) kelapa parut.
  3. Siapkan 450 ml air.
  4. Siapkan 1.5 sdm garam (sesuai selera).
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Gunakan 17 gr (1 buah) yang besar) kunyit pilih yang tua.
  7. Sediakan 16 gr (9 siung) kecil) bawang merah.
  8. Sediakan 8 gr (4 siung) bawang putih.
  9. Sediakan 16 gr lengkuas.
  10. Siapkan 10 gr jahe.
  11. Gunakan 4 butir kemiri.
  12. Sediakan Bumbu Cemplung.
  13. Sediakan 2 batang sereh kecil ambil putihnya saja.
  14. Ambil 3 lembar daun salam.
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap.

Langkah-langkah menyiapkan 32. Ayam Goreng Serundeng:

  1. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
  2. Tuang ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan dalam panci.
  3. Lalu tambahkan bumbu cemplung, bumbu halus dan parutan kelapa.
  4. Tambahkan air dan garam. Aduk rata.
  5. Tutup panci lalu masak pada api kecil relatif sedang sampai air habis..
  6. Setelah air habis. Matikan kompor. Tutup panci jangan dibuka dulu. Diamkan dulu 10 menit Bair nanti ayamnya empuk banget saat digoreng..
  7. Panaskan minyak goreng yang banyak. Lalu goreng ayam sampai kecoklatan..
  8. Angkat. Lalu tiriskan. Ayam goreng serundeng siap disajikan.

Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 32. Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *