Resep: Ayam Goreng Mayo

Posted on

Ayam Goreng Mayo. Di musim cuti ni, lauk berasaskan ayam pastinya antara menu wajib ada setiap kali waktu makan. Maklumlah, budak-budak ni lauk lain kurang minat. Jika hari-hari masak menu yang sama, buntu juga kan?

Asam amino yang tinggi dalam ayam juga bisa meredakan stress. Assalamualaikum, haloo bunda semoga semua sehat ya, Aamiin 🙏. Kali ini aku mau ikutan #WeekendChallenge, mengenang Alm mama, beliau suka sekali masak ayam fillet entah itu dibuat suir ayam,.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mayo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Di musim cuti ni, lauk berasaskan ayam pastinya antara menu wajib ada setiap kali waktu makan. Maklumlah, budak-budak ni lauk lain kurang minat. Jika hari-hari masak menu yang sama, buntu juga kan?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mayo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mayo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mayo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mayo menggunakan 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mayo:

  1. Sediakan 250 gr ayam fillet.
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu 🔼.
  3. Gunakan 2 sdm mayonaise (me: 3 sdm maestro).
  4. Gunakan secukupnya Garam.
  5. Siapkan Jeruk nipis (me:lemon 1/4).

Potong dadu dada ayam, tambahkan garam. BACA JUGA: Resep Sambal Tomat Enak Disantap dengan Ayam Goreng, Bumbunya Simpel Untuk risol mayo, Anda hanya menambahkan mayones, telur, dan daging ham. Kemudian risol mayo ditabur tepung roti, dan digoreng. Risol mayo adalah salah satu varian resep dari risoles dimana jika risoles original berisi adonan sayuran seperti wortel, buncis, ayam dan kentang, nah risol mayo ini berisi sedikit sayuran dipadu dengan smoke beef, ayam, telur rebus ditambah dengan saos mayonaise dan keju.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mayo:

  1. Lumuri ayam dengan lemon dan garam 10 menit agar tidak amis dan berasa..
  2. Balur tepung.Saya pakai 3 sdm dulu, kalau kurang baru saya tambah supaya tidak banyak terbuang. Masukkan mayonaise, ratakan. Balur tepung lagi dan goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong.

Adonan kulitnya berjenis seperti kulit risoles/sosis/martabak pada umumnya. Isian wajib dari kudapan ini yaitu smoked beef (daging asap) dan saus mayones. Lihat juga resep Salad cincang dada ayam/ fillet Diet enak lainnya. Patty telur ini penuh dengan protein dan sesuai digandingkan dengan nasi goreng tuna. Masukkan ke dalam Bento box bersama nasi goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *