Resep: Empek-empek bawang putih Anti Gagal

Posted on

Sedang nyari resep empek-empek bawang putih yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep empek-empek bawang putih terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan empek-empek bawang putih! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak empek-empek bawang putih karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek bawang putih! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk. Bahan Pelengkap: Buah mentimun, potong dadu kecil – secukupnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak empek-empek bawang putih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek-empek bawang putih!

Untuk menyiapkan Empek-empek bawang putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 150 grm of tepung terigu.
  2. Dibutuhkan 300 grm of tepung kanji.
  3. Siapkan 1 bungkus of Masako ayam.
  4. Gunakan 2 butir of Telur.
  5. Gunakan 14 buah of Bawang putih.
  6. Gunakan 1 cup of Gula merah.
  7. Ambil 1 sendok makan of Gula pasir.
  8. Diperlukan of Garam.
  9. Dibutuhkan 5 buah of Cabe keriting.
  10. Ambil of Asam Jawa.
  11. Diperlukan of Merica bubuk.

Cara Membuat Empek Empek Ebi Yang Gurih dan Enak: Siapkan wajan, didihkan air, masukkan garam, gula, lada, ebi, dan bawang putih. Cara membuat: – Buat hana isian terlebih dahulu, haluskan bawang putih, bawang merah dan merica. Lalu tumis dengan minyak secukupnya. – Kemudian masukkan pepaya yang sudah diparut. Tambahkan udang rebon, garam dan gula, koreksi rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek bawang putih:

  1. Masukkan 150 grm terigu ke dalam panci anti lengket, bawang putih yg di haluskan 7 butir, merica bubuk 1/4, garam 1 sendok,Masako ayam 1 bungkus, tambahkan air 300 ml/ lebih,lalu aduk di panci dengan api sedang sampai kalis.
  2. Setelah Kalis taruh bahan tadi di tempat yg bersih tambahkan 2 telur aduk sampai tercampur rata, masukkan tepung kanji 150 grm, aduk sampai Kalis, lalu tambahkan lagi 150grm tepung kanji, aduk sampai Kalis,.
  3. Setelah Kalis, barulah di bentuk sesuai keinginan, bisa tambahkan telur rebus sebagai isian, sebelum nya sapukan telapak tangan dgn tepung kanji saat membentuk,.
  4. Panaskan air sampai mendidih, masukkan adonan empek-empek yg telah di bentuk tunggu sampai mengapung baru di angkat dan tiriskan.
  5. Kuah cuko: blender 7 bawang putih dan 5 cabe keriting, tumis bahan halus tersebut, tambahkan air, masukkan gula merah, air asam Jawa, dan 1 sendok makan gram, 3 sendok gula pasir, setelah mendidih, saring dan taruh di tempat yg bersih.
  6. Goreng adonan empek-empek yg di rebus tadi hingga terlihat kecoklatan,angkat, tiriskan,.
  7. Empek-empek sederhana siap di hidangkan ^^.

Hidangkan empek-empek dengan kuah cuka dan irisan timun sesuai selera. Untuk cuka/kuah Empek Empek, haluskan cabai rawit, bawang putih, garam lalu rebus dengan gula jawa dan asam (komposisi sesuai selera) Empek Empek siap disajikan, bisa tambahkan cincangan timun supaya lebih segar. Itulah ulasan tentang bagaimana cara membuat empek empek. Sekarang giliran kamu untuk mencobanya dirumah. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat empek-empek bawang putih hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *