Cara Menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Lezat Sekali!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin ayam goreng bumbu kuning yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng bumbu kuning! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit.

Sobat dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam negeri.
  2. Siapkan of Bumbu Ulek.
  3. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  4. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
  5. Ambil 1 ruas jari of jahe.
  6. Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
  7. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
  8. Siapkan 1 sdt of merica.
  9. Siapkan 3 butir of kemiri.
  10. Diperlukan of Bumbu Cemplung.
  11. Diperlukan 2 ruas jari of Laos geprek.
  12. Siapkan 2 lbr of Daun Salam.
  13. Ambil 1 batang of Sereh.
  14. Dibutuhkan 2 sdm of Gula Jawa/Aren.
  15. Siapkan 1 sdm of Garam.
  16. Siapkan of Minyak goreng.

Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning – Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan.

Cara menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. Cuci bersih ayam. Ulek/blender bumbu sampai lembut..
  2. Tumis bumbu ulek, sereh, salam, laos sampai benar-benar wangi. Pastikan bau langunya sudah hilang..
  3. Masukkan ayam ke tumisan bumbu. Aduk rata sampai ayamnya terlumuri bumbu..
  4. Masukkan air kurang lebih 3 gelas. Masukkan garam. Tunggu sampai air menyusut dan ayam empuk..
  5. Masukkan gula jawa. Koreksi rasa..
  6. Ayam siap digoreng. Agar ayam tidak meledak-ledak ketika digoreng, masukkan tepung ke dalam minyak untuk menggoreng..
  7. Siap disajikan dengan sambal tomat dan sop sayur.

Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *