Cara Simpel Membuat Kuah Baso Sapi Homemade

Ingin memasak kuah baso sapi homemade yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah baso sapi homemade terbaik! kuah baso sapi homemade cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kuah baso sapi homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah baso sapi homemade! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.

Kalian dapat membuat kuah baso sapi homemade hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah baso sapi homemade yuk!

Untuk menghidangkan Kuah Baso Sapi Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil seadanya of Tulang sapi.
2. Dibutuhkan of Daging sapi iris dadu kecil seadanya (optional).
3. Diperlukan 6 of bawang merah.
4. Sediakan 6 of bawang putih.
5. Diperlukan secukupnya of Jahe.
6. Ambil 5 of Kemiri.
7. Sediakan 2 of daun jeruk.
8. Diperlukan of Garam & royco sapi.
9. Gunakan 2 liter of air.
10. Dibutuhkan of Bahan Pelengkap.
11. Ambil of Baso sapi homemade.
12. Sediakan of Bihun masak.
13. Dibutuhkan of Daun bawang.
14. Siapkan of Bawang goreng.
15. Ambil of Jeruk nipis.
16. Siapkan of Sambel goreng homemade :D.

Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Eh tapi jangan salah, dengan bahan-bahan alami, kamu bisa dapat kuah bakso gurih dan kaya rasa, kok.

Proses menyiapkan Kuah Baso Sapi Homemade:

1. Cuci bersih tulang dan daging sapi. Rebus sampai kaldu keluar (saya sekitar 40-45 menit).
2. Sambil menunggu rebusan, didihkan hibun, cuci dan iris daun bawang, buat bawang goreng, potongan jeruk nipis dan sambal :D.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis sebentar hingga harum kemudian masukan kedalam rebusan. Tambahkan jahe yang sudah dikeprek, daun jeruk, garam dan royco sapi. Koreksi rasa.
4. Masukan baso sapi homemade. Didihkan beberapa saat hingga matang sempurna.
5. Susun bahan pelengkap di mangkok dan siram dengan baso & kuahnya. Tadaaaa… silahkan dicobaa.

Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Cara membuatnya, potong tulang sapi menjadi dua, lalu rebus menggunakan air secukupnya dengan api kecil hingga mendidih. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.

Mudah bukan membuat kuah baso sapi homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.