Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit.
Kamu dapat membuat ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg of Ayam.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of sere.
- Siapkan of Gula pasir secukupnya (boleh skip).
- Gunakan of Bumbu halus.
- Sediakan 4 of bawang merah.
- Sediakan 4 of bawang putih.
- Ambil 3 of kemiri.
- Sediakan Seruas of jari kunyit.
- Ambil Seruas of jari jahe.
- Ambil Sepotong of lengkuas.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan of Minyak yang banyak.
Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok.
Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Bersihkan ayam, Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan sere lengkuas salam dan gula, tambahkan air, masukan semua ayam (air cukup sampai ayam terendam semua) setelah mendidih koreksi rasa, biarkan sampai bumbu benar2 meresap ke ayam, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, ayam goreng siap disajikan 😍.
Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer. Masukkan potongan ayam, bolak balik hingga berubah warna. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
