202. Ayam Goreng Bacem. Dan dimakan tanpa digorengpun juga enak lho apalagi kalau digoreng /dibakar tambah endoll. Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips). Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi.
Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Anda sedang mencari inspirasi resep 202. ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 202. ayam goreng bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dan dimakan tanpa digorengpun juga enak lho apalagi kalau digoreng /dibakar tambah endoll. Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips). Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 202. ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 202. ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 202. ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 202. Ayam Goreng Bacem memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 202. Ayam Goreng Bacem:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 300 ml air (santan sachet+air).
- Gunakan 2 lb daun salam.
- Sediakan 1 btg serai.
- Gunakan 1 btr gula merah, iris.
- Gunakan 1 sdm air asam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 btr bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lengkuas bubuk.
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.
Cara menyiapkan 202. Ayam Goreng Bacem:
- Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus.
- Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun.
- Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem.
- Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja.
Resep membuat Ayam Goreng Bacem. (foto: dok. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 202. Ayam Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
