Resep *lemper bakar isi ayam*

Posted on

Ingin tau rahasia membuat *lemper bakar isi ayam* yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep *lemper bakar isi ayam* terbaik! *lemper bakar isi ayam* salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang takut mulai memasak *lemper bakar isi ayam* karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *lemper bakar isi ayam*! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel.

Kawan-kawan dapat membuat *lemper bakar isi ayam* hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep *lemper bakar isi ayam*!

Untuk memasak *lemper bakar isi ayam*, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of (magic com) beras ketan putih.
  2. Dibutuhkan of santan kara + 100 ml air.
  3. Dibutuhkan of garam.
  4. Ambil of daun pandan.
  5. Ambil of Bahan isian :.
  6. Diperlukan of daging ayam, rebus lalu suwir2.
  7. Dibutuhkan of bawang merah.
  8. Siapkan of bawang putih.
  9. Sediakan of sereh, keprek.
  10. Ambil of daun jeruk.
  11. Dibutuhkan of kemiri (skip).
  12. Dibutuhkan of kunyit.
  13. Gunakan of lada bubuk.
  14. Siapkan of garam.
  15. Gunakan of gula pasir.
  16. Sediakan of kecap manis (tambahan saya).
  17. Dibutuhkan of kaldu bubuk (sy, skip).
  18. Ambil of Daun pisang.

Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner khas Indonesia ini menambah keistimewannya tersendiri. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack with Sambal Ulek and Kecap Manis. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Proses menyiapkan *lemper bakar isi ayam*:

  1. Siapkan bahan. Cuci beras ketan, rendam ± 2 jam, tiriskan kukus selama 20 menit. Masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat, sisihkan.
  2. Angkat ketan yg dikukus, masukkan kedalam santan, aduk rata sampai santan meresap..
  3. Lalu kukus lagi ketannya selama 30 menit. Buat isian, haluskan/ulek bumbu, rebus ayam sampai mendidih, angkat, tiriskan, suwir2.
  4. Tumis bumbu halus dg daun jeruk dan sereh sampai harum, masukkan ayam suwir, aduk rata, beri sedikit air, aduk rata tambahkan gula, garam dan lada bubuk, aduk rata.
  5. Masukkan kecap manis, aduk2 dan masak hingga air menyusut, cek rasa, matangkan angkat, sisihkan.
  6. Angkat ketan yg dikukus dan siapkan dg isian. Ambil plastik lalu taruh ketan, beri isian. Bentuk lemper, bungkus dg daun pisang.
  7. Lakukan sampai selesai. Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, ratakan dg tissu. Taruh lemper, bakar sebentar lalu balik.
  8. Angkat dan lemper bakar siap disajikan..

Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah! Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan Langkah pertama kita dapat membuat isian lemper tersebut. Caranya rebus dahulu daging ayam dengan menggunakan air yang telah.

Mudah bukan membuat *lemper bakar isi ayam*? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *