Resep: Ayam Goreng Bumbu Kuning Anti Ribet!

Posted on

Coba resep ayam goreng bumbu kuning sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam goreng bumbu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit.

Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
  2. Diperlukan 2 batang of serai, geprek.
  3. Siapkan 5 lbr of daun jeruk sobek.
  4. Diperlukan Secukupnya of garam dan gula.
  5. Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  6. Siapkan of Bumbu halus:.
  7. Gunakan 5 butir of bawang merah.
  8. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  9. Siapkan 2 butir of kemiri.
  10. Diperlukan Seruas of kunyit.
  11. Diperlukan Seruas of lengkuas muda.

Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning – Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. Siapkan bahan bumbu untuk dihaluskan..
  2. Balurkan bumbu halus ke dalam seluruh permukaan ayam yang sudah di potong sampai merata sambil di remas, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap (saya diamkan semalaman di chiller)..
  3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam wajan dan beri secukupnya air, daun jeruk, gula dan garam. Masak sampai empuk. Matikan api. Tiriskan..
  4. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api besar sampai kecoklatan. Jangan kelamaan menggoreng supaya tidak keras. Angkat dan tiriskan..

Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *