Resep: Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang Untuk Pemula!

Posted on

Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang. Koloke / Chicken Fillet Crispy Saus Padang Hmm. siapa yg tak suka Chicken Fillet diginiin. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus yang sudah dibuat. Aduk perlahan dalam api kecil sebentar saja, sambil ditekan supaya bumbu saus meresap.

Demikianlah tadi Resep Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda. Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda. Lihat juga resep Ayam fillet koloke enak lainnya.

Lagi mencari ide resep koloke / ayam fillet crispy saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke / ayam fillet crispy saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke / ayam fillet crispy saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koloke / ayam fillet crispy saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Koloke / Chicken Fillet Crispy Saus Padang Hmm. siapa yg tak suka Chicken Fillet diginiin. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus yang sudah dibuat. Aduk perlahan dalam api kecil sebentar saja, sambil ditekan supaya bumbu saus meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan koloke / ayam fillet crispy saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang memakai 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang:

  1. Siapkan 200 g ayam fillet, bubuhi jeruk nipis.
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  4. Siapkan 1 btr telur.
  5. Gunakan 2 bh bawang merah.
  6. Ambil 4 bh cabe merah keriting, potong serong, buang biji.
  7. Sediakan 5 bh cabe rawit merah, potong serong tipis.
  8. Siapkan 3 sdm saus sambal.
  9. Gunakan 2 sdm saus tomat.
  10. Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Sediakan Secukupnya gula.
  13. Ambil Secukupnya lada.
  14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa (optional).
  15. Siapkan Secukupnya air.

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Cara menyiapkan Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang:

  1. Iris-iris ayam fillet sesuai selera.
  2. Celupkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam telur.
  3. Masukkan ke dalam campuran tepung 2:1 (tepung terigu : tepung maizena).
  4. Peras ayam hingga air keluar.
  5. Goreng hingga keemasan, tiriskan.
  6. Tumis bawang merah dan cabe-cabean pada api kecil.
  7. Masukkan bawang bombay, saus tomat, saus sambal.
  8. Koreksi rasa.
  9. Tambahkan air sedikit saja jika masakan terlalu kental (selera, saya suka yang kental).
  10. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus yang sudah dibuat.
  11. Aduk perlahan dalam api kecil sebentar saja, sambil ditekan supaya bumbu saus meresap.
  12. Sajikan dan masak dengan gembira.

Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang – Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan koloke / ayam fillet crispy saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *