Resep: Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW, Enak

Posted on

Coba resep fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tepungnya bumbuin sendiri jd gak pke tepung bumbu instant. Combine KFC's secret recipe for its breading with two cups of flour to thoroughly coat your chicken pieces after dipping in an egg and milk wash. Our Extra Crispyâ„¢ chicken is freshly double breaded by hand to make sure every tender, juicy bite starts with a crispy, flaky crunch.

Kawan-kawan dapat membuat fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yuk!

Untuk memasak Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gr of ayam broiler.
  2. Ambil of Bumbu halus utk marinasi :.
  3. Gunakan 3 bh of bawang putih.
  4. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  5. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
  6. Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk (optional).
  7. Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
  8. Siapkan 1 sdt of garam.
  9. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
  10. Siapkan of Bahan pencelup :.
  11. Diperlukan 1 btr of putih telur, kocok lepas.
  12. Gunakan 60 ml of air es.
  13. Gunakan Sejumput of garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
  15. Ambil of Bahan pelapis :.
  16. Diperlukan 130 gr of terigu protein tinggi.
  17. Gunakan 40 gr of maizena.
  18. Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt of paprika powder (optional).
  20. Dibutuhkan 1/4 sdt of basil (boleh skip).
  21. Siapkan 1/4 sdt of oregano (boleh skip).
  22. Sediakan 1/4 sdt of thyme (boleh skip).
  23. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  24. Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.

Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy spiced flakes, lovingly called kremes, literally means crunchy in Indonesian. Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Cara menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

  1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2..
  2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata..
  3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin..
  4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah..

Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. KOMPAS.com – Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *