Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 226..lemper ayam bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 226..lemper ayam bakar cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 226..lemper ayam bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 226..lemper ayam bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Selain cara membuat lemper ayam supaya enak, gurih dan legit, cara membungkus lemper yang cantik dan menarik juga harus diperhatikan. Tentu tidak nyaman bukan kalau kita sudah capek capek membuatnya tetapi tampilannya benjol benjol dan tidak rata. Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan 226..lemper ayam bakar hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 226..lemper ayam bakar!
Untuk menghidangkan 226..lemper Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of beras ketan.
- Gunakan of air santan dari 1/2 btr kelapa.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of daun salam.
- Dibutuhkan of daun pandan.
- Gunakan of daun pisang yg sdh bersih.
- Ambil of /streples besar.
- Diperlukan of Bahan isi /abon ayam :.
- Siapkan of dada ayam tanpa tulang.
- Diperlukan of santan kental dari 1/2 btr kelapa.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of kemiri sangrai.
- Diperlukan of tumbar butir sangrai.
- Sediakan of lada butir.
- Dibutuhkan of gula merah (bisa lebih).
- Siapkan of garam (bisa lebih).
- Siapkan of kaldu jamur.
- Siapkan of jahe geprek.
- Ambil of daun salam.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Ambil of sds minyak goreng.
Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper Cara membuat lemper ayam sebenarnya sangat mudah sekali. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai. Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan 226..lemper Ayam Bakar:
- Rendam 4 jam beras ketan yang sudah cuci bersih, buang air rendaman cuci lagi dan tiriskan. Cuci dada ayam dan rebus dengan jahe dan bawang putih geprek sampai mateng lalu tiriskan siapkan bumbu abon ayam nya..
- Uleg bumbu abon sampai halus sisihkan. Uleg ayam rebus tadi di cobek sampai seperti suiran dan sisihkan. Siapkan santan kental sisihkan.lalu panaskan minyak diatas wajan dan tumis jahe geprek nya setelah harum masukkan bumbu halus salam daun jeruk tumis harum dan setengah kering, masukkan santan kental aduk cek rasa tunggu mendidih baru masukan ayam yang sudah di uleg tadi aduk terus sampai saat seperti abon basah lalu matikan api dan pindahkan ke tempat lainnya..
- Kukus ketan yang sudah di tiriskan selama 20 menit.Didiihkan santan garam daun salam daun pandan sisihkan, Setelah ketan kekel angkat lalu siram santan tadi aduk rata dan tutup agar santan meresap lalu kukus lagi selama 30 menit. Dan tanak angkat pindahkan ketempat dan dinginkan. Siapkan cetakan lemper dan susun ketan tambah isi tutup ketan baru keluarkan dari cetakan seperti difoto /gambar.
- Atau bentuk lemper secara manual sampai habis bahannya baru dibungkus daun..bebas cara bungkusnya ya bu,mbak.setelah selesai bungkus bisa di simpan kulkas bawah selalu tempatkan dlm box kedap udara bertahan 1 minggu atau langsung di bakar. Dan lemper bakar siap jadi teman ngopi. Selamat mencoba…. 😊👌.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Terutama karena isian ayam didalamnya cukup lembut di lidah. Dengan sendirinya kue lemper ayam sangat tepat untuk menjadi menu penunda rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 226..lemper ayam bakar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
