Cara Praktis Memasak Semur Ayam Telur Tahu Tempe Anti Gagal

Posted on

Semur Ayam Telur Tahu Tempe. Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Jika biasanya semur dibuat dari ayam dan telur, kamu juga bisa membuatnya dari tahu dan tempe. Kalau dimasak dengan cara yang benar, semur tahu dan tempe ini bisa seenak dan gurih seperti masakan di warteg.

Kalau dimasak dengan cara yang benar, semur tahu dan tempe ini bisa seenak dan gurih seperti masakan di warteg. Telur isi: belah telur ayam rebus menjadi dua bagian. Campur kuning telur rebusan dengan semua bahan isi.

Lagi mencari inspirasi resep semur ayam telur tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam telur tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Jika biasanya semur dibuat dari ayam dan telur, kamu juga bisa membuatnya dari tahu dan tempe. Kalau dimasak dengan cara yang benar, semur tahu dan tempe ini bisa seenak dan gurih seperti masakan di warteg.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam telur tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Telur Tahu Tempe memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Telur Tahu Tempe:

  1. Sediakan 1/2 papan tempe (potong dadu).
  2. Ambil 3 butir telur ayam (rebus, kupas).
  3. Gunakan 3 potong ayam kecil.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  6. Sediakan 3 cm lengkuas (geprek).
  7. Siapkan 1 sdm gula merah.
  8. Sediakan Secukupnya air (dikira2 aja).
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  11. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  13. Sediakan ◾Bumbu Halus◾.
  14. Gunakan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 5 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.

Sendok adonan isi ke dalam putih telur rebus. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.

Cara menyiapkan Semur Ayam Telur Tahu Tempe:

  1. Goreng tahu dan tempe sampai 1/2 matang. Lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, tumis sebentar..
  3. Masukkan tahu, tempe dan daging ayam. Kemudian disusul telur ayam rebus yg sudah dikupas..
  4. Tambahkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
  5. Masak sampai bumbu meresap sempurna dan air menyusut (tapi jgn sampe menyusut bgt ya.. biar ada kuahnya).
  6. Angkat dan sajikan 😊.

Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Jika biasanya yang dibuat untuk bahan utama semur adalah daging sapi atau ayam sekarang apa salahnya jika anda mencoba membuat semur tempe. Yang pasti rasanya tidak jauh berbeda dengan semur daging atau ayam, bahan-bahannya juga murah meriah, ternyata untuk menjajikan masakan istimewa tidak perlu loh mengeluarkan biaya yang banyak cukup praktekkan saja resep dari kami berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Telur Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *