Cara Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Anti Ribet!

Posted on

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ungkep bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ungkep bumbu kuning salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya. Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id – Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat.

Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep bumbu kuning!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 gram of Ayam (me: sayap), cuci bersih.
  2. Sediakan 1 butir of jeruk nipis, peras.
  3. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  5. Sediakan 1 batang of sereh, geprek.
  6. Dibutuhkan 1 jempol of lengkuas, geprek.
  7. Diperlukan of Bumbu halus:.
  8. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  9. Ambil 1 butir of kemiri.
  10. Siapkan 2 cm of kunyit, kupas.
  11. Diperlukan 1 ruas jempol of jahe, kupas.
  12. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of merica.
  14. Ambil 1/2 sdt of gula pasir.
  15. Ambil Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
  16. Dibutuhkan Secukupnya of air matang.
  17. Gunakan Secukupnya of minyak goreng.

Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. .

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan. Cuci kembali ketika akan dimasak ya!.
  2. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu halus bersama dengan salam, sereh, daun jeruk juga lengkuas sampai harum wangi juga berubah warna..
  3. Masukan ayam, aduk merata, biarkan sampai ayam berubah warna. Tambahkan air matang secukupnya, beri garam, kaldu bubuk dan masak ayam sampai matang dan air nya surut/sat..
  4. Panaskan minyak goreng agak banyak (sampai ayam terendam ketika digoreng), dan goreng ayam ungkep sampai matang kecokelatan. Perhatikan setelah minyak panas, kecilkan posisi api agar ayam tidak cepat gosong ya!.
  5. Angkat, tiriskan dan sajikan 😍. Ayam goreng siap dihidangkan 🍗🐓🐔..

Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.