Ayam Goreng Tepung. Lihat juga resep Ayam goreng tepung enak lainnya. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung enak lainnya. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Ambil 5 paha ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Gunakan 2 sendok sayur terigu.
- Ambil 1/2 sdm maizena.
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Paha ayam dibuang tulangnya, potong sesuai selera. Lalu rendam dalam kocokan telur, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk. Biarkan selama 30 menit dalam lemari pendingin..
- Siapkan bahan pelapis dalam baskom. Gulingkan ayam lalu remas dan dicubit supaya terlihat keriting..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api kecil hingga matang..
- Siap disajikan..
Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
