Resep: Lemper Bakar

Posted on

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lemper bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lemper bakar! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak lemper bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper bakar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara Seperti yang dibahas diawal tadi, untuk membuat lemper bakar isi ayam ini cukup sederhana dan. Lemper merupakan salah satu kue tradisional yang populer di Indonesia.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan lemper bakar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper bakar yuk!

Untuk menyiapkan Lemper Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of ketan beras.
  2. Siapkan of santan cair.
  3. Ambil of serai. memarkan.
  4. Ambil of daun salam.
  5. Ambil of bahan isian :.
  6. Dibutuhkan of dada ayam. rebus sampai matang dan empuk. lalu suwir2.
  7. Ambil of gula & garam.
  8. Ambil of serai. memarkan.
  9. Sediakan of daun salam.
  10. Ambil of bumbu halus :.
  11. Dibutuhkan of kunyit.
  12. Siapkan of bawang putih.
  13. Gunakan of bawang merah.
  14. Siapkan of kemiri.
  15. Siapkan of ketumbar.
  16. Sediakan of merica, gula & garam.

Kue ini terbuat dari ketan Namun, banyak sekali versi-versi kekinian yang gak kalah enak. Uda lama denger lemper bakar aliong guys. Tapi baru cobain kemarin ini, karena sodaraku bilang enak banget. Jadi mereka gak hanya jualan lemper tapi juga ada lontong.

Proses membuat Lemper Bakar:

  1. Masukan ke dlm panci. Beras ketan, santan, serai,daun salam dan garam. Beri air secukupnya. Setelah matang. Kukus ketan kurleb 30 mnt.
  2. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam dan serai. Aduk2 lalu masukan ayam suwir. Beri gula garam secukupnya. Aduk2 merata. Tes rasa, bila sdh pas matikan kompor.
  3. Ambil daun pisang. Letakan 2 sdm ketan, pipihkan lalu beri isian ayam. Gulung ketan dan daun pisang. Tusuk kedua ujung daun pisang dg tusuk gigi. Setelah itu lemper bisa di kukus lagi atau di panggang di atas teflon. Sesuai selera yah. Selamat mencoba ^_^.

Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Kalau biasanya lemper diisi daging ayam, lalampa justru diisi dengan daging ikan yang Bagaimana cara membuatnya? Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper Bakar Oncom Pedas, olahan beras ketan dengan isian oncom pedas ini pasti bakal jadi favorit.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.