Resep: Ayam Goreng Ngo hiong

Posted on

Ayam Goreng Ngo hiong. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try!

Lagi mencari ide resep ayam goreng ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngo hiong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ngo hiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ngo hiong menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngo hiong:

  1. Siapkan 1 kg sayap ayam. Sy potong 2.
  2. Ambil Bumbu marinasi :.
  3. Siapkan 1,5 sdt bumbu ngo hiong.
  4. Sediakan 1 sdt bubuk cabe.
  5. Siapkan 1/2 sdt bubuk merica.
  6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk non msg/kaldu jamur.
  7. Sediakan 1 sdt garam (secukupnya).
  8. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  9. Gunakan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan Tepung perbandingan 2:1 :.
  12. Ambil 6 sdm tepung serbaguna.
  13. Sediakan 3 sdm tepung maizena.

Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan rempah untuk bumbu. Cara membuat ayam goreng ngohiang: Rebus santan, daun jeruk, serai, bumbu ngohiong, garam, gula, merica bubuk, dan bumbu halus sampai mendidih.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngo hiong:

  1. Cuci bersih ayam, bisa gunakan jeruk nipis..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi..
  3. Campur semua bumbu marinasi dan bumbu dihalus ke ayam, campur rata..
  4. Marinasi min 2 jam. Sebaiknya semalaman lebih meresap..
  5. Setelah di marinasi. Tambahkan bahan tepung ke ayam aduk rata. Goreng ayam hingga matang..

Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Setelah ngohiong matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah itu, goreng dengan minyak panas dan banyak sampai renyah. Sajikan dalam keadaan utuh atau potong-potong terlebih dahulu. Baca Juga : Kue Imlek : Mengintip Kemeriahan Imlek di Berbagai Kota di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngo hiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *