Resep Bukan Ayam Goreng Korea yang Bikin Ngiler

Posted on

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bukan ayam goreng korea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bukan ayam goreng korea adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak bukan ayam goreng korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bukan ayam goreng korea! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Restoran ataupun kafe yang menyajikan menu ayam goreng khas Korea biasanya akan ramai diserbu para pembeli. Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea 😆. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan bukan ayam goreng korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bukan ayam goreng korea!

Untuk menyiapkan Bukan Ayam Goreng Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 ekor of ayam.
  2. Gunakan of Pasta bawang :.
  3. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  4. Ambil 1 ruas jari of jahe.
  5. Dibutuhkan of Bahan pelapis ayam :.
  6. Sediakan 10 sdm of tepung maizena.
  7. Ambil 5 sdm of tepung terigu.
  8. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
  9. Siapkan of Bumbu :.
  10. Diperlukan 2 sdm of pasta bawang putih.
  11. Gunakan 2 sdm of cuka apel.
  12. Siapkan 5 sdm of saos tomat.
  13. Gunakan 2 sdm of minyak wijen.
  14. Gunakan 1 sdm of saos sambal (boleh ditambah klo kurang pedas).
  15. Gunakan 1 sdm of cabe bubuk (aslinya pake gochujang).
  16. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
  17. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
  18. Diperlukan 1 sdm of penyedap makanan (optional).
  19. Siapkan of Taburan :.
  20. Gunakan Biji of wijen secukupnya (optional).

Dimiliki oleh mualaf Korea, ia bukan sahaja menghidangkan ayam goreng perap, ikan goreng perap pun ada. Sajian Korea asli yang lain juga boleh dicuba seperti bulgogi, bibimbap dan penkek. Mudah saja sebenarnya nak buat sendiri sos ayam tersebut, jadi selepas ni tak perlu makan di luar lagi. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Cara membuat Bukan Ayam Goreng Korea:

  1. Cuci bersih ayam. Sisihkan. Buat pasta bawang putih dengan cara haluskan bawang putih dan jahe sampe halus. Diulek boleh di blender juga boleh.
  2. Pada proses pengolahan ayamnya ada 2 cara, cara langsung dan cara rebus. Cara langsung : lumuri ayam yg sudah di bersihkan tadi, diamkan selama kurang lebih 15-30 menit supaya bumbu meresap (semalem lebih mantep lg).
  3. Cara kedua yaitu cara direbus (saya pake cara ini) : lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan pasta bawang, kemudian rebus sampai ayam lunak. Matikan api, tunggu sampai dingin..
  4. Campurkan bumbu pelapis, tepung maizena, tepung terigu, baking powder. Aduk hingga rata..
  5. Masukkan ayam satu per satu dalam bahan pelapis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan. Angkat, sisihkan..
  6. Kemudian buat bumbu saosnya : panaskan minyak, tumis pasta bawang, masukan bumbu saosnya secara bersamaan, tambahkan sedikit air, masukkan ayam yang sudah di goreng, masak hingga ayam terlumuri saos dengan merata. Angkat..
  7. Taburi dengan biji wijen. Sajikan.

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Kemudian gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum. Haa siapa yang suka makan ayam goreng boleh cuba restoran ayam goreng Korea Jinjja Chicken. Masa raya cina pergi la yang cawangan kat Sunway Pyramid teringin nak makan ayam goreng tiba-tiba.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bukan ayam goreng korea hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *