Cara Praktis Membuat Lemper Ayam & Abon Bakar

Ingin tau rahasia membuat lemper ayam & abon bakar yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper ayam & abon bakar terbaik! lemper ayam & abon bakar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang sudah minder duluan lemper ayam & abon bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam & abon bakar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Find lemper ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan lemper ayam & abon bakar hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper ayam & abon bakar yuk!

Untuk membuat Lemper Ayam & Abon Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bahan Isi Ayam:.
2. Diperlukan 250 gr of ayam dada fillet.
3. Siapkan 3 siung of bawang merah, haluskan.
4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
5. Gunakan 2 butir of kemiri sangrai, haluskan.
6. Diperlukan 30 ml of santan kental.
7. Siapkan 1/2 batang of serai.
8. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
9. Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu jamur.
10. Gunakan 1/4 sdt of garam.
11. Sediakan 1/2-1 sdm of gula (saya suka agak manis).
12. Gunakan Secukupnya of merica.
13. Sediakan of Bahan isi Abon:.
14. Sediakan of Abon sapi jadi (saya cap ratu).
15. Sediakan of Bahan Lemper:.
16. Diperlukan 400 gr of beras ketan.
17. Gunakan 250 ml of santan (kara 200 + air 50).
18. Diperlukan 1 sdt of garam.
19. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
20. Dibutuhkan of Bahan lainnya:.
21. Gunakan of Daun pisang.
22. Siapkan Tusuk of gigi.
23. Dibutuhkan Sedikit of minyak untuk olesan daun pisang.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.

Cara memasak Lemper Ayam & Abon Bakar:

1. Siapkan bahan lemper; cuci bersih beras ketan lalu rendam min 2jam..
2. Masak bahan ayam; rebus dada ayam sampai matang, angkat tiriskan sisa air kemudian suir2..
3. Campurkan ayam suir dan bahan bumbu ayam lainnya, masak hingga bumbu meresap dan mengering. Test rasa, jika sudah ok angkat dan sisihkan..
4. Lanjut buat bahan Lemper; setelah beras direndam 2jam, bilas kembali lalu kukus selama 10 menit. Sambil menunggu ketan kukus, di panci kecil masukkan santan taburi garam lalu masak..
5. Angkat ketan yang sdh dikukus 10 menit tuang ke santan, aduk rata biarkan meresap sebentar. Lalu kukus kembali selama 15-20menit sampai matang dan masukkan daun pandan. Angkat, biarkan uap panas hilang sebentar.
6. Sambil tunggu ketan matang, siapkan daun pisang gunting sesuai selera dan olesi minyak supaya setelah matang ketan tidak nempel..
7. Mulai bungkus ketan dan ayam atau ketan dan abon. Kemudian panaskan grill pan untuk memanggang..

KOMPAS.com – Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper ayam & abon bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.