Sedang mencari resep lemper ayam bakar yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper ayam bakar terbaik! lemper ayam bakar, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak lemper ayam bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Lemper Ayam (Bakar) enak lainnya. Lagi kepengen makan lemper, berhubung lagi puasa banyak waktunya, ya udah disempetin deh bikin, silahkan dicoba. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Sobat dapat menyiapkan lemper ayam bakar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam bakar!
Untuk memasak Lemper ayam bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan of Untuk lemper.
- Gunakan 500 grm of beras ketan rendam semalaman.
- Ambil 500 ml of santan.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1 lbr of daun pandan belah dua simpulkan.
- Gunakan of Daun pisan dan lidi untuk bungkusnya.
- Siapkan of Bahan isi.
- Ambil 200 grm of dada ayam fillet rebus suwir2.
- Diperlukan 5 butir of bawang merah.
- Ambil 2 butir of bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk purut sobek2.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan Sedikit of air.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Kue tradisional yang biasanya identik dengan bentuk lonjong dan terbungkus dengan. Resep ayam bakar – Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Proses menghidangkan Lemper ayam bakar:
- Setelah beras ketan di rendam semalaman cuci bersih lalu tiriskan n kukus kurleb 15 menit.
- Didihkan santen bersama daun pandan,daun salam n garam.
- Aroni ketan yg sdh dikukus td kedalam santan aduk lalu biarkan kurleb 10 menit.
- Kukus ketan selama 25-30 menit sisihkan.
- Haluskan ketumbar bawang merah,bawang putih lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk garam n gula pasir sedikit air cicip rasa masukkan ayam suwir.
- Ambil ketan segenggam lalu kepal2 isi dengan ayam bungkus dengan daun pisang semat dengan tusuk gigi lakukakan hingga adonan habis.
- Panggang di teflon hingga daun layu n bau daunnya harum.
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Berbicara tentang lemper, biasanya lemper mempunyai rasa yang gurih dan juga lezat. Terutama jika dalamnya di isi dengan daging ayam cincang yang sangat gurih. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ayam bakar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.