Resep Lemper Bakar

Posted on

Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lemper bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! lemper bakar adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan lemper bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara Seperti yang dibahas diawal tadi, untuk membuat lemper bakar isi ayam ini cukup sederhana dan. Lemper merupakan salah satu kue tradisional yang populer di Indonesia.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak lemper bakar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper bakar yuk!

Untuk menghidangkan Lemper Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 750 gram of beras ketan.
  2. Gunakan 600 cc of santan dari Β½ butir kelapa kemudian panaskan.
  3. Gunakan 3 lembar of daun jeruk purut.
  4. Siapkan 3 lembar of daun daun pandan.
  5. Ambil 1 sdt of garam.
  6. Sediakan secukupnya of Daun pisang.
  7. Gunakan secukupnya of semat.
  8. Diperlukan of bahan Isian:.
  9. Ambil 450 gram of daging ayam, rebus, suir-suir.
  10. Siapkan 375 cc of santan dari ΒΌ butir kelapa.
  11. Dibutuhkan 5 butir of bawang merah, haluskan.
  12. Gunakan 5 butir of bawang putih,haluskan.
  13. Ambil 5 butir of kemiri haluskan.
  14. Gunakan 1 sendok teh of garam.
  15. Siapkan 2 sendok makan of gula pasir.
  16. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
  17. Diperlukan 4 lembar of daun jeruk purut.
  18. Siapkan 4 sdm of gula merah.

Kue ini terbuat dari ketan Namun, banyak sekali versi-versi kekinian yang gak kalah enak. Uda lama denger lemper bakar aliong guys. Tapi baru cobain kemarin ini, karena sodaraku bilang enak banget. Jadi mereka gak hanya jualan lemper tapi juga ada lontong.

Langkah-langkah menyiapkan Lemper Bakar:

  1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum lalu masukkan ayam suir,lada, garam, gula merah,lada bubuk, santan, dan daun jeruk lalu masak hingga bumbu-bumbu meresap kemudian sisihkan..
  2. 2. Rendam beras ketan selama satu jam, lalu tiriskan. Kukus sampai keket, kemudian sisihkan..
  3. 3. Campurkan santan, garam, jeruk purut kemudian masak sampai mendidih. Lalu masukkan beras ketan, aduk rata, kemudian kukus kembali hingga matang..
  4. 4. Isi dengan ayam lalu bungkus dengan daun pisang dan sematkan.Bakar atau panggang, sambil sesekali daun pisang di olesi menggunakan minyak serta dibalik-balik..

Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Kalau biasanya lemper diisi daging ayam, lalampa justru diisi dengan daging ikan yang Bagaimana cara membuatnya? Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper Bakar Oncom Pedas, olahan beras ketan dengan isian oncom pedas ini pasti bakal jadi favorit.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *