Aneka Resep: Kaldu Udang Bubuk

Posted on

Kaldu Udang Bubuk. Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk dari Pawon Ibun. Pawon Ibun memproduksi kaldu bubuk dengan varian yang cukup beragam, mulai dari udang hingga tempe. Kaldu bubuk ini dibuat dari campuran protein dengan aneka bawang-bawangan atau rempah alami.

Sedang mencari ide resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang bubuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kaldu udang bubuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kaldu udang bubuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kaldu Udang Bubuk memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kaldu Udang Bubuk:

  1. Ambil Kepala dan Cangkang dari 250gr Udang.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 sdt Garam.
  4. Sediakan 1 sdt Gula.

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Cara menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:

  1. Tiriskan kepala dan cangkang udang, tidak boleh basah sama sekali. Semakin kering semakin baik..
  2. Goreng kepala dan cangkang udang dan bawang putih yg digeprek. Digoreng tanpa minyak ya, sampai kering kres kres gitu..
  3. Sudah kering, blender hingga hancur seperti bubuk kasar (masih banyak butiran agak besar) aroma seperti terasi mulai menyerbak..
  4. Setelah di blend di goreng lagi ya, sampai wangi khas terasi yang menyengat berkurang dan warna berubah lebih coklat (gelap) akan terasa sangat kering dan rapuh sehingga terlihat lebih bubuk..
  5. Blend lagi sampai benar-benar bubuk, jika dirasa sudah halus silahkan saring dan masukan dalam wadah yang rapat..

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kaldu udang bubuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.