Cara Gampang Memasak Kue Pukis lembut Anti Gagal

Posted on

Kue Pukis lembut. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cara Membuat Kue Pukis Keju Empuk dan Lembut – Indonesia memang salah satu negara yang kaya akan kuliner makanannya salah satunya yaitu jenis kue-kue tradisional yang sudah banyak terkenal dimana-mana.

Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cara Membuat Kue Pukis Keju Empuk dan Lembut – Indonesia memang salah satu negara yang kaya akan kuliner makanannya salah satunya yaitu jenis kue-kue tradisional yang sudah banyak terkenal dimana-mana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pukis lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Pukis lembut menggunakan 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pukis lembut:

  1. Siapkan 10 gr margarin (sekitar 1.5 sdm).
  2. Gunakan 1/2 sdm ragi instan.
  3. Sediakan 25 ml air hangat.
  4. Sediakan 1 butir telur ayam.
  5. Ambil 80 gr gula pasir.
  6. Ambil 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang.
  8. Ambil 65 ml santan kelapa instan (saya:60ml susu UHT cair+5ml santan).
  9. Sediakan 1/4 sdt vanilla bubuk.
  10. Gunakan Topping:.
  11. Siapkan Suka-suka (saya: Choco chip, bisa juga: mesis, keju, dsb).
  12. Gunakan Optional: sedikit Susu Kental Manis.
  13. Gunakan Optional: margarin untuk olesan.

Resep Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis lembut:

  1. Lelehkan margarin dengan api kecil, sisihkan.
  2. Larutkan ragi instan ke dalam air hangat, aduk rata. Diamkan selama sekitar 10 menit sampai berbusa, sisihkan.
  3. Kocok telur, gula pasir, garam menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, sekitar 5 menit sampai mengembang dan adonan menjadi pucat.
  4. Masukkan tepung terigu dan santan kelapa/susu cair sedikit demi sedikit. Campur hingga rata.
  5. Tuang larutan ragi dan kocok kembali sampai tercampur merata, biarkan adonan sekitar 30 menit sampai mengembang.
  6. Masukkan margarin cair dan vanilla. Aduk hingga rata.
  7. Siapkan cetakan pukis (beri margarin pada cetakan), panaskan dengan api kecil sekali.
  8. Setelah cetakan panas, masukkan adonan 3/4 cetakan (jangan terlalu penuh, karena adonan akan mengembang).
  9. Tutup sebentar, setelah pukis keliatan agak memadat, tambahkan topping (jika langsung diberi topping, agak kurang rapi, biasanya akan meleleh-semisal untuk topping mesis). Optional tambahkan sedikit susu kental manis diatasnya.
  10. Tutup kembali, tunggu hingga matang.
  11. Setelah matang, angkat. Optional oles tipis dengan margarin agar mengkilat dan terlihat lebih cantik๐Ÿ˜.
  12. Selamat mencoba….

Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Cara Membuat Kue Pukis – Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pukis lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *