Resep: Bubur Ayam Kanton

Posted on

Ingin tau rahasia masak bubur ayam kanton yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur ayam kanton terbaik! bubur ayam kanton cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Banyak orang sudah minder duluan bubur ayam kanton karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kanton! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bubur ayam ini memiliki tekstur lembut dengan rasa gurih. Ditambah lagi kuahnya yang segar membuat bubur ini semakin terasa nikmat. Selain itu, bubur ini juga tidak membuat enek saat menyantapnya.

Teman-teman dapat menyiapkan bubur ayam kanton hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam kanton!

Untuk menyiapkan Bubur Ayam Kanton, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
  2. Gunakan 3 cm of jahe, geprek.
  3. Sediakan 300 gr of beras.
  4. Sediakan 2 1/2 liter of air.
  5. Siapkan 2 sdm of kaldu bubuk bila suka.
  6. Ambil 1 batang of daun bawang.
  7. Gunakan secukupnya of garam.
  8. Diperlukan of Bahan Celup :.
  9. Dibutuhkan 2 ruas of jahe, iris halus.
  10. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
  11. Dibutuhkan 3 sdm of soy sauce.
  12. Ambil 1 sdt of minyak wijen.

Selain itu, di Bubur Keraton Surabaya juga memiliki menu bubur ketan hitam yang diberi nama es puteri keraton. Bubur yang terdiri dari ketan hitam. Kanton adalah salah satu wilayah di Negeri Tiongkok (Cina). Wilayah tersebut memiliki masakan berbahan daging ayam yang khas.

Cara menghidangkan Bubur Ayam Kanton:

  1. Didihkan 2½ L air, rebus ayam bersama jahe dan daun bawang hingga ayam lunak. Angkat daging ayam, suwir-suwir halus daging ayam. Saring kaldunya, ukur hingga volumenya menjadi 1½ L.
  2. Rebus beras bersama kaldu ayam dan sisa air sambil aduk terus hingga beras hancur dan menjadi bubur..
  3. Masukkan daging ayam suwir, daun salam dan garam, didihkan kembali, angkat..
  4. Cakue potong, goreng.
  5. Campurkan bahan celup.
  6. Masukkan bubur ke dalam mangkuk saji, taburi bahan pelengkap..
  7. Sajikan segera..
  8. Voilá 👩.

Kuliner ini dinamai sesuai dengan daerah kelahirannya. Cara membuat ayam kanton itu mudah. Bumbu dan bahan yang dibutuhkan juga mudah di dapat, meski di Indonesia. Yang spesial, kali ini saya akan berbagi resep ayam kanton yang dijamin halal. Tak perlu takut kehabisan bubur jika datang ke sini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur ayam kanton hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.