Bagaimana Membuat Babat Usus Penyet 👊 yang Bikin Ngiler

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep babat usus penyet 👊 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan babat usus penyet 👊 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan babat usus penyet 👊 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari babat usus penyet 👊! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan babat usus penyet 👊 hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep babat usus penyet 👊!

Untuk menghidangkan Babat Usus Penyet 👊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of 🔹 bahan babat usus penyet.
2. Siapkan 500 gram of babat sapi.
3. Sediakan 500 gram of usus sapi.
4. Ambil 5 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
6. Siapkan 3 batang of serai, ambil bagian putihnya kemudian digeprek.
7. Sediakan 2 batang of daun bawang.
8. Diperlukan 2 batang of seledri.
9. Sediakan 2 cm of lengkuas.
10. Sediakan 2 cm of jahe.
11. Diperlukan 2 cm of kunyit.
12. Sediakan 2 sendok teh of ketumbar.
13. Sediakan 7 butir of kemiri.
14. Sediakan 3 lembar of daun salam.
15. Ambil 1 sendok teh of merica butiran.
16. Siapkan secukupnya of mentega.
17. Siapkan secukupnya of garam.
18. Siapkan secukupnya of gula.
19. Gunakan secukupnya of air jeruk nipis.
20. Siapkan secukupnya of minyak goreng.
21. Sediakan of 🔹bahan sambal bawang.
22. Sediakan 5 siung of bawang putih.
23. Siapkan 2 buah of cabe merah.
24. Ambil 23 buah of cabe rawit.
25. Dibutuhkan secukupnya of garam.
26. Gunakan 3 sendok makan of minyak bekas menggoreng babat.

Cara memasak Babat Usus Penyet 👊:

1. Bersihkan babat & usus dg air mengalir, kemudian lumuri dg air jeruk nipis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, garam & gula.
3. Panaskan mentega, tumis bumbu halus, serai & daun salam sampai wangi, kemudian masukkan babat & usus, koreksi rasa kuahnya, kemudian tunggu sampai empuk, tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
5. Haluskan semua bahan sambal bawang, kemudian tambahkan minyak goreng, tambahkan babat & usus, penyet2, sajikan dg nasi panas 🍚.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat babat usus penyet 👊. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.