Resep: Pesmol Ikan Bandeng Presto Anti Gagal!

Posted on

Coba resep pesmol ikan bandeng presto sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol ikan bandeng presto! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan bandeng presto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng presto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi – Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.

Teman-teman dapat membuat pesmol ikan bandeng presto hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan bandeng presto yuk!

Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 2 buah of ikan bandeng presto.
  2. Sediakan 1 buah of mentimun.
  3. Ambil 8 of cabe rawit merah.
  4. Diperlukan 1 buah of tomat, iris/potong sesuai selera.
  5. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  6. Ambil 2 lembar of daun jeruk.
  7. Ambil of Lengkuas, geprek.
  8. Sediakan 1 batang of serai, geprek.
  9. Sediakan Secukupnya of garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  10. Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
  11. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  12. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  13. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  14. Diperlukan 3 buah of kemiri.
  15. Siapkan of Kunyit.
  16. Diperlukan of Jahe.

Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas. Bumbu yang memiliki ciri khas kuning […] Resep Ikan Bandeng Pesmol. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Presto:

  1. Goreng ikan bandengnya. Angkat dan tiriskan. Aku agak gosong yaa.. Karna di sambi hp an 😂 jangan ditiru, upps 😁.
  2. Blender bumbu halusnya. Beri sedikit air. Blender sampai halus..
  3. Kupas mentimunnya, buang bijinya. Cuci bersih. Potong/iris sesuai selera. Sisihkan..
  4. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruknya. Tumis sampai berubah warna..
  5. Tambahkan sedikit air pada gelas blender, sisa bumbu yang ada diblender tadi, kocok. Tambahkan dalam tumisan bumbu tadi. Masak sampai mendidih. Selagi menunggu mendidih, masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada. Aduk merata..
  6. Masukkan potongan timun, cabe rawit dan tomatnya. Masak sebentar dan masukkan ikan bandengnya. Bolak balik. Koreksi rasa dan angkat..
  7. Bisa juga tata ikan bandeng dalam piring saji. Kemudian siram dengan kuah bumbunya. Sajikan..

Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Karena merupakan ikan laut, alhasil nutrisi dan vitamin dari makanan bandeng presto ini cukup tinggi ya. Rasanya juga sangat enak, bumbunya meresap kedalam dan nggak perlu lagi kesulitan karena durinya yang banyak. Dengan diolah memakai metode presto, bisa dimakan bahkan hingga kebagian tengah tulang ikannya yang tebal.

Selamat mencoba resep pesmol ikan bandeng presto! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *