Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk. Ternyataaa masya Allah enak banget 😍 Jadi saya itu kalo masak cuma buat berdua sama suami. Maka kalo beli ayam, minta dibagi, yg dada di fillet, dan lainnya dipotong. Kehabisan ide ini ayam fillet mau diapain lagi ya?
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk. Resepnya ini lihat di cookpad juga.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir balado kemangi daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ternyataaa masya Allah enak banget 😍 Jadi saya itu kalo masak cuma buat berdua sama suami. Maka kalo beli ayam, minta dibagi, yg dada di fillet, dan lainnya dipotong. Kehabisan ide ini ayam fillet mau diapain lagi ya?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam.
- Gunakan 3 bh daun salam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
- Sediakan 5 bh cabe rawit orens.
- Sediakan Secukupnya terasi.
- Gunakan Bumbu iris dan cemplung:.
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay.
- Sediakan 3 bh cabe rawit orens.
- Siapkan 4 bh daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya kemangi.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya minyak.
Tapi semua resep saya padu padankan. Ingin olahan ayam pedas yang gak biasa? Bagaimana jika mencoba memasak ayam suwir pedas + kemangi dari Umi Halim. Umumnya daging ayam ini diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
- Rebus fillet ayam beserta daun salam sampai matang, lalu suwir2 dan sisihkan.
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu lain….
- Panaskan wajan, tumis bumbu iris sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum…kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata….setelah rasa pas, masukkan daun kemangi sampai layu, angkat dan sajikan…..
Selain enak, daging ayam yang diandalkan sebagai sumber protein. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi – Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
