Aneka Resep: Lemper Ayam

Posted on

Sedang cari resep lemper ayam yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan lemper ayam! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan lemper ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Find lemper ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Teman-teman dapat memasak lemper ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam!

Untuk menyiapkan Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan of bahan utama :.
  2. Dibutuhkan 300 gr of beras ketan yang sudah direndam selama 1 jam.
  3. Diperlukan 200 ml of santan + 200 ml air matang.
  4. Gunakan 1-2 lembar of daun pandan.
  5. Ambil 2 lembar of daun jeruk, buang tulang daun.
  6. Siapkan 1 sdt of garam.
  7. Diperlukan secukupnya of daun pisang.
  8. Siapkan of bahan isian :.
  9. Diperlukan 150 gram of daging ayam.
  10. Gunakan 125 ml of santan.
  11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  12. Ambil 3 lembar of daun jeruk, buang tulang daun.
  13. Diperlukan 1 sendok makan of gula pasir, tambahkan jika kurang manis.
  14. Dibutuhkan 2 buah of bawang merah.
  15. Diperlukan 2 butir of kemiri.
  16. Siapkan secukupnya of minyak goreng.
  17. Siapkan secukupnya of garam, lada bubuk, kaldu jamur.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.

Langkah-langkah menghidangkan Lemper Ayam:

  1. MEMBUAT ADONAN ISI : Rebus ayam sampai matang. Jika ayam sudah matang, angkat dan dinginkan (Air kaldu ayam jgn dibuang, akan digunakan utk membuat ketan). Suwir2 setelah ayam sudah tdk panas. Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumbuk / ulek sampai bumbu benar2 halus..
  2. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Biarkan minyak goreng sampai panas. Tumis bumbu halus sampai matang merata dan harum. Setelah itu, masukan ayam yang sudah disuwir-suwir bersama dengan lada bubuk, garam, daun jeruk, gula pasir dan santan. Aduk merata dan masak hingga air meresap. Lalu angkat dan sisihkan..
  3. MEMBUAT ADONAN BERAS KETAN : Masak beras ketan yang sudah di rendam, masak dengan kaldu ayam bekas merebus ayam tadi, kemudian campurkan santan dengan garam dan jeruk. Masak bahan-bahan tersebut sampai air menyerap, aduk rata. Kemudian segera kukus beras ketan hingga matang, angkat & sisihkan..
  4. Ambil beberapa sendok beras ketan yang sudah dikukus, lalu beri isian, dan bentuk2 sesuai selera. Bungkus lemper dengan menggunakan daun pisang. Gunakan lidi untuk merekatkan ujung2 daun pisang agar tidak terlepas. Bakar atau panggang lemper yang sudah dibungkus tersebut. Sesekali olesi daun pisang dengan menggunakan minyak sambil dibalik-balik..
  5. Updated : dibikin onigiri buat bekal juga lucu loh!!! Tinggal beli nori lembaran gt trus tempel dah lemper yg ud dibentuk onigiri ini….

KOMPAS.com – Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Selamat mencoba resep lemper ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.