Aneka Resep: Ayam goreng tepung Anti Gagal

Posted on

Ingin tau rahasia membuat ayam goreng tepung yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! ayam goreng tepung pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gr of Ayam.
  2. Ambil 250 gr of Tepung Terigu.
  3. Gunakan 50 gr of Tepung Tapioka.
  4. Sediakan 1 butir of telur.
  5. Dibutuhkan of Garam.
  6. Sediakan of Merica bubuk.
  7. Sediakan 2 siung of bawang putih (haluskan).
  8. Siapkan 4 sdm of Air dingin.
  9. Dibutuhkan of Minyak.

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung:

  1. Potong Ayam sesuai selera,tusuk tusuk ayam dengan garpu agar matang merata,cuci bersih,lumuri dg bawang putih yg sdh di haluskan diamkan sekitar 10menit..
  2. Campur tepung terigu,tapioka,garam,merica ke dalam wadah aduk sampai rata. Kocok telur campur air dingin..
  3. Masukan ayam ke kocokan telur lalu tepung lalukan seperti itu selama 2x atau sesuai selera tebalnya tepungnya. Usahakan tangan dlm kondisi kering..
  4. Panaskan minyak masukan ayam goreng sampe matang,tanda matang ayam tidak berisik dg suara air di dlm minyak. Angkat. Sajikan..selamat mencoba.

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *