Resep Sup Kaldu Udang

Posted on

Sup Kaldu Udang. Lihat juga resep Sup Kaldu Udang enak lainnya. Resep Sup Kepiting Kaldu Udang. #Homemade Pengennya mencicipi sup kepiting ala Restoran Cina, tapi lagi tanggal tua jadi buat sendiri aja. Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya.

Kuahnya sendiri terasa gurih karena berupa percampuran antara kaldu udang dan beberapa bumbu. Utk buat suki, tomyum n kuah tekwan juga enak 😋 Cut Nyak Putroe. Sup udang sayur. udang sedang, Kentang, Brokoli, Wortel, Seledri, Daun bawang pre, Lada, Air Liza Pratiwie.

Sedang mencari ide resep sup kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kaldu udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup Kaldu Udang enak lainnya. Resep Sup Kepiting Kaldu Udang. #Homemade Pengennya mencicipi sup kepiting ala Restoran Cina, tapi lagi tanggal tua jadi buat sendiri aja. Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kaldu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kaldu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kaldu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kaldu Udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Kaldu Udang:

  1. Siapkan 1 genggam kulit dan kepala udang segar, cuci bersih.
  2. Ambil 2 buah wortel, potong bentuk bunga/sesuai selera.
  3. Gunakan 3 buah buncis, potong2.
  4. Siapkan 1 buah kentang ukuran kecil, potong2.
  5. Gunakan Secukupnya air.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis, goreng jd bawang putih goreng).
  8. Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis, goreng jd bawang merah goreng).
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1 batang daun seledri(rajang halus).
  11. Siapkan 1 batang kucai (ambil daunnya saja rajang).
  12. Ambil 1 cm jahe memarkan.
  13. Siapkan Secukupnya garam.
  14. Sediakan Secukupnya gula.

Namun jangan langsung membuang kulit dan kepala udang, anda dapat mengolahnya menjadi kaldu seafood untuk makanan lain seperti tom yum, sup jagung, sup kepiting. Resep Sup Bola Bola Tahu – Sup / sop merupakan salah satu masakan sayur yang ngga pernah bikin saya bosan. Ini karena kuah sup yang bening dan kaya akan rempah seperti merica atau lada yang membuat rasanya sangat segar dan ngga bikin eneg ketika dimakan. Kalau mengolah udang sendiri, saya pasti simpan kulit dan kepalanya untuk membuat kaldu udang.

Cara menyiapkan Sup Kaldu Udang:

  1. Masak air, setelah mendidih masukkan kepala dan kulit udang yang sudah dicuci bersih, rebus kurang lebih 5 menit. Matikan api..
  2. Saring air rebusan kepala dan kulit udang tadi. Ambil hanya air rebusannya saja. Air rebusan ini yang digunakan untuk kuah sup.
  3. Didihkan kembali kuah sup, masukkan semua bumbu tunggu mendidih lagi.
  4. Masukkan sayuran tunggu hingga sayuran matang, cek rasa..
  5. Sajikan sup kaldu udang selagi hangat, bisa juga sebagai sup pendamping lauk dadar jagung (resep sudah saya share) atau perkedel kentang.. Selamat mencoba.

Masukkan telur, diamkan sebentar lalu aduk-aduk, tambahkan udang, aduk kembali. Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak, lo. —– SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP. KOMPAS.com – Kulit udang sering kali dibuang dan tidak dimanfaatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.