Sedang nyari resep lemper ayam yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper ayam terbaik! Sajian lemper ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak lemper ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Find lemper ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Kalian dapat memasak lemper ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam!
Untuk menyiapkan Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan kulit Lemper:.
- Dibutuhkan of beras ketan, rendam minimal 3 jam.
- Dibutuhkan of santan dari 1 butir kelapa.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of serai.
- Gunakan of daun salam.
- Dibutuhkan of Daun pisang untuk membungkus.
- Gunakan of Bahan isi:.
- Dibutuhkan of dada ayam, rebus kemudian suwir2.
- Gunakan of santan.
- Sediakan of serai.
- Sediakan of daun jeruk.
- Siapkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of ketumbar.
- Diperlukan of kemiri bakar.
- Sediakan of jintan.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of gula pasir.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Proses menyiapkan Lemper Ayam:
- Pertama kita buat kulit lempernya terlebih dahulu. Rendam beras ketan minimal 2 jam. Kemudian kukus selama 20 menit..
- Didihkan santan, serai, daun salam, dan garam. Masukkan beras ketan yg telah dikukus tadi. Aduk hingga santan meresap..
- Kukus kembali beras ketan selama 30 menit hingga matang..
- Untuk membuat isi, haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum, tambahkan serai, daun salam. Aduk rata..
- Masukkan suwiran daging ayam dan santan kental, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah kering..
- Pakai sarung tangan plastik/plastik juga gak papa, ambil 2 sdm bahan kulit pipihkan ditangan, isi dengan 11/2 sdm bahan isi (saya suka isinya banyak, jika mau boleh dikurangi), bentuk bulatan lonjong. Lakukan hingga adonan habis..
- Bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi dikedua sisinya, bisa juga distaples..
- Kukus kembali selama 10 menit, bisa juga dibakar, tapi saya lebih suka dikukus agar lebih awet..
- Angkat dan sajikan…
- Lemper lezat siap buat bekal kekantor atau jalan2.. 😆😄.
KOMPAS.com – Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
