Sedang cari resep kerang ijo bumbu kuning yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang ijo bumbu kuning terbaik! kerang ijo bumbu kuning, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan kerang ijo bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat kerang ijo bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang ijo bumbu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kerang ijo bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan of kerang ijo yang msh seger dan tertutup cangkangny.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Ambil of kunyit.
- Diperlukan of jahe.
- Siapkan of lengkuas.
- Diperlukan of cabe rawit yang suka pedes boleh di tambahin.
- Diperlukan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of Bumbu cemplung.
- Siapkan of sereh.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Diperlukan of air.
- Diperlukan of penyedap saya pake masako.
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning.
Proses membuat Kerang ijo bumbu kuning:
- Bersihkan kerang dan rebus hingga matang.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu halus yg sudah diblender, tumis sampai bener bener harum dan matang soalnya kalo gamatang nnt cepet basi dan cepet rasa pait.
- Setlh bumbu tumisan matang masukan secukupnya bumbu cemplung.
- Masukan kerang.
- Setelah itu masukan masako atau penyedap agar rasa tidak dingin..
- Sampai mendidih lalu angkat dan siap dinikmati selagi panas!!!.
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konesumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Harga Kerang – Kerang merupakan salah satu jenis hewan Moluska atau hewan bertubuh lunak, sama halnya dengan gurita dan cumi-cumi. Bedanya kerang memiliki sepasang cangkang yang berguna untuk melindungi tubuhnya. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati olahan kerang ini.
Mudah bukan membuat kerang ijo bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
