Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kerang hijau rebus bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kerang hijau rebus bumbu kuning! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kerang hijau rebus bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau rebus bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kerang hijau adalah salah satu jenis seafood yang memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang manis dan gurih sehingga banyak dijadikan pilihan dalam Setelah panaskan miyak goreng kemudian tumis bahan bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai hingga aroma tercium harum. Resep Kerang Hijau Rebus – Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau. Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti Resep Kerang Hijau Rebus. hidangan seafood yang pantas Anda coba.
Kamu dapat menghidangkan kerang hijau rebus bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerang hijau rebus bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan of kerang hijau.
- Gunakan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Ambil of serai, memarkan.
- Dibutuhkan of santan kara 65 ml.
- Dibutuhkan of garam, penyedap dan gula pasir.
- Sediakan of minyak untuk menumis.
- Gunakan of air.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kunyit ukuran besar.
- Sediakan of jahe.
- Ambil of kemiri.
- Diperlukan of cabai merah kriting.
- Siapkan of cabai rawit merah (sesuai selera).
Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Lihat juga resep Kerang hijau rebus enak enak lainnya. Sajikan Kerang Hijau Bumbu Pedas sebagai menu santap siang keluarga. Rasa pedas yang dihasilkan oleh KOBE Bumbu Poll Pedas terasa lezat.
Proses menyiapkan Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning:
- Cuci bersih kerang hijau, kemudian didihkan air secukupnya, masukan kerang, rebus sampai cangkang kerang terbuka, angkat lalu bilas kerang hijau hingga bersih, tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, lalu tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih..
- Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir secukupnya, lalu masukan santan, kemudian tambahkan kerang, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang..
- Sajikan.👍.
Siapa yang tidak tergiur dengan sajian kerang hijau. Direbus saja rasanya sudah enak, apalagi jika dimasak bumbu pedas, tentunya rasa. Kerang ijo rebus ini bener bener enak dengan kuah khas yang berupa kuah yang di beri kunyit dan bumbu rempah rempah lainnya tapi kayanya kerang rebus ini sudah jarang di setahu saya sih kalo orang yg sakit liver atau sakit kuning bagus makan kerang tapi gak tau juga sih 😁 Kerang hijaunya. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas.
Mudah bukan membuat kerang hijau rebus bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
