Resep: Siomay ala abang abang Anti Ribet!

Posted on

Sedang pengen coba resep siomay ala abang abang yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ala abang abang terbaik! siomay ala abang abang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ala abang abang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ala abang abang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Dan memang empuk dan walaupun dingin tetap lembut, tidak keras. Dan rasanya enak, apalagi disantap dengan saus kacang yang kental, ditambah kecap dan saus sambal serta dikucuri jeruk limau. Tutorial Siomay Kenyal ala Abang-abang, Takaran Sendok Add Comment Edit Jangan bosen" sama siomay andalan ini yak😆 disini aku mau jawab beberapa DM pertanyaan biar pada tau semua dan ga berulang jawabannya yaa😉 Siomay ala Abang-abang chefnya ga pinter menghias nih 🙂 Beberapa hari ini tergoda dengan ketokan maut abang siomay, hihihi, pengen manggil dan segera mencicipi siomaynya, tapi selalu cemas dengan kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak siomay ala abang abang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ala abang abang yuk!

Untuk menghidangkan Siomay ala abang abang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 100-150 gr of ikan tuna.
  2. Ambil 300 gr of tp sagu tani/tapioka.
  3. Diperlukan 100 gr of tp terigu (optional,klo mau rasa somay lbh berat).
  4. Siapkan 1/2 bh of labu siem.
  5. Sediakan 1 btg of daun bawang.
  6. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  7. Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya of gula dan garam.
  9. Diperlukan of ❤ bahan pelengkap.
  10. Sediakan of Saus kacang.
  11. Sediakan of Kecap.
  12. Siapkan of tahu,telor,pare dan kentang.

Akhirnya kemaren iseng.aku coba buat sambel Siomay yang merah merona warnanya serta lembut encer ala abang-abang Siomay gitu.hihi. Kuncinya adalah pakai cabai merah keriting.agak banyak, tapi bijinya di buang.agar sambalnya tidak terlalu pedas. Agar ada efek berminyak pada sambelnya, serta lebih sedep.cabainya di goreng dulu hingga agak. Ini bumbu siomay enak ala abang-abang. zuniatul yuta.

Cara menyiapkan Siomay ala abang abang:

  1. Haluskan ikan,lalu parut labu siem kemudian campurkan semua bahan jadi satu,kalau adonan sudah liat stop pemberian tepung sagunya.
  2. Seperti ini kurang lebih,tujuannya pakai labu siem adalah sbg pengenyal alami,jadi ga usah takut klo adonannya bakal alot klo sudah dingin,dan menyerap tepung sagu yg berlebihan.
  3. Siapkan bahan pelengkap,kemudian masukkan adonan somay,bentuk dengan sendok seperti buat baso,lalu kukus dgn bahan pelengkap lain,kukus hingga matang semua lalu sajikan dgn saus kacang.

Telah berulang kali memasak siomay dengan resep ini. Batagor siomay abang-abang langganan memang sangat lezat. Apalagi dinikmati saat libur akhir pekan bersama keluarga di rumah. Tapi bagaimana kalau membuat sendiri di rumah? Tak kalah kok dengan rasa batagor siomay ala abang-abang langganan.

Mudah bukan membuat siomay ala abang abang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *