Resep: Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak Anti Gagal

Posted on

Ingin memasak ayam kampung panggang pedas bumbu rujak yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kampung panggang pedas bumbu rujak terbaik! Hadirkan ayam kampung panggang pedas bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak ayam kampung panggang pedas bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung panggang pedas bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak – Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.

Sobat dapat menyiapkan ayam kampung panggang pedas bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung panggang pedas bumbu rujak!

Untuk menyiapkan Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 ekor of ayam kampung atau potong.
  2. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  3. Dibutuhkan 2 cm of lengkuas memarkan.
  4. Ambil 5 lembar of daun jeruk nipis.
  5. Sediakan 2 batang of serai.
  6. Dibutuhkan 500 ml of air.
  7. Dibutuhkan 300 ml of santan.
  8. Sediakan of Bumbu halus: 👇.
  9. Dibutuhkan 12 of cabe merah.
  10. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
  11. Ambil 5 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 6 butir of kemiri.
  13. Sediakan 3 cm of jahe.
  14. Dibutuhkan 3 cm of kunyit.
  15. Siapkan secukupnya of garam.
  16. Diperlukan 2 sdt of gula merah.
  17. Siapkan of asam jawa larutkan dengan air.

Ayam kampung bumbu rujak — Begini.id Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak – Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Tak perlu khawatir dengan daging ayam kampung yang cenderung keras. Berkat pengolahan yang prima, ayam kampung panggang ala "Dian Rahma" tak hanya sangat gurih, tapi teksturnya juga empuk.

Proses menghidangkan Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak:

  1. Rendam ayam dalam air jeruk nipis cuci kembali lalu tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,lengkuas,serai,daun jeruk hingga harum..
  3. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna tuang air kemudian beri santan 300ml aduk hingga rata..
  4. Masak dengan api sedang sampai santan mengental dan menyusut..
  5. Angkat, kemudian panggang ayam dengan teflon atau masukkan sebentar ke dalam oven hingga bumbunya sedikit mengering (boleh dipanggang boleh juga tidak selera saja)..

Racikan bumbu rujak yang digunakan juga menjadi nilai lebih. Rasa gurih dan pedas membalut daging ayam secara sempurna hingga merasuk ke bagian dalamnya. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?

Mudah bukan membuat ayam kampung panggang pedas bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *