Resep: Siomay abang-abang Anti Gagal!

Posted on

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep siomay abang-abang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan siomay abang-abang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak siomay abang-abang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay abang-abang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Jadi makanan yang selalu nangkring di kulkas juga, saban abis, restock! Bisa dimakan pake bumbu kacang, bisa juga jadi siomay kuah, pokoknya bikin ketagihaaan! Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang Di rumah selain suka ngemil siomay dimsum ala Chinese Food juga suka siomay ala abang-abang.

Kawan-kawan dapat membuat siomay abang-abang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay abang-abang!

Untuk menyiapkan Siomay abang-abang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 buah of dada ayam fillet, potong 4 bagian.
  2. Diperlukan 250 gr of tuna kaleng, tiriskan.
  3. Gunakan 1 buah of labu siam, potong 4 bagian.
  4. Ambil 3 batang of daun bawang, iris halus.
  5. Gunakan 3 sdm of santan bubuk atau kental.
  6. Siapkan 2 sdm of garlic powder.
  7. Siapkan 3 sdm of onion powder.
  8. Siapkan 1 sdm of garam.
  9. Ambil 1 sdm of gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdt of lada putih bubuk.
  11. Gunakan 500 gr of tepung tapioka.
  12. Ambil 1 kotak of tahu putih, potong segitiga.
  13. Gunakan of Bumbu kacang:.
  14. Ambil 3 sdm of peanut butter / selai kacang.
  15. Sediakan 1 sdt of garlic powder.
  16. Diperlukan 1/2 sdt of onion powder.
  17. Diperlukan 1 sdt of red chilli flakes.
  18. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  19. Siapkan 1 sdm of brown sugar.
  20. Ambil 1 sdt of asam.
  21. Diperlukan 1 cup of air panas.

Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang.. Tutorial Siomay Kenyal ala Abang-abang, Takaran Sendok Add Comment Edit Jangan bosen" sama siomay andalan ini yak😆 disini aku mau jawab beberapa DM pertanyaan biar pada tau semua dan ga berulang jawabannya yaa😉 Ini bumbu siomay enak ala abang-abang. zuniatul yuta. Telah berulang kali memasak siomay dengan resep ini.

Cara memasak Siomay abang-abang:

  1. Taruh labu kedalam mangkok tahan panas, beri 2 sdm air, microwave selama 3min. Siapkan kukusan, semprot minyak, panaskan..
  2. Siapkan food processor/blender. Giling ayam, tuna dan labu, sampai halus, masukkan kedalam mangkok besar. Masukkan bumbu2, santan dan daun bawang, aduk rata. Terakhir masukkan tepung, aduk rata..
  3. Cetak bulat adonan dengan menggunakan 2 buah sendok, susun di dalam kukusan sampai habis. Sisakan sedikit adonan untuk di tempel ke tahu. Masukkan kukusan. Kukus selama kurang lebih 30min..
  4. Sementara itu siapkan bumbu kacang. Campur semua bahan dalam mangkok tahan panas, aduk rata. Microwave selama 1min, aduk rata, tambahkan 1min lg jika perlu. Koreksi rasa. Sajikan siomay beserta bumbu kacangnya, beri taburan bawang goreng, kecap dan saos..
  5. Note: 1. Tes rasa adonan dengan memasaknya di teflon kecil, tuang 1 sdt adonan, panaskan sampai matang; 2. Bisa juga sebagian adonannya dijadikan siomay panggang dengan menggunakan teflon yg disemprot sedikit minyak, dan tuang bbrp sendok adonan lalu pipihkan, panaskan sampai matang;.
  6. 3. Pelengkapnya jg bisa ditambah tahu goreng, kentang dan kol rebus; 4. Kalau mau dibikin ala dim sum cetak sesendok adonan pd selembar kulit lumpia, bentuk dan kukus; 5. Jika tidak ada microwave, labu dikukus terlebih dahulu..

Akhirnya kemaren iseng.aku coba buat sambel Siomay yang merah merona warnanya serta lembut encer ala abang-abang Siomay gitu.hihi. Kuncinya adalah pakai cabai merah keriting.agak banyak, tapi bijinya di buang.agar sambalnya tidak terlalu pedas. Agar ada efek berminyak pada sambelnya, serta lebih sedep.cabainya di goreng dulu hingga agak. Yipi.berhasil juga akhirnya membuat siomay bandung sendiri, ala si abang. Baru mengumpulkan niat dan baru muncul keinginan membuat siomay ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay abang-abang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *