Ingin tau rahasia bikin kerang bumbu kuning yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerang bumbu kuning terbaik! Hadirkan kerang bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kerang bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan. Bambu kuning biasa digunakan untuk mempercantikan tampilan rumah. Bambu kuning ternyata dipercaya juga dapat menjaga penghuni rumah dari keberadaan ular gaib.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat kerang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang bumbu kuning!
Untuk memasak Kerang bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan of kerang hijau yg masih ad cangkangnya.
- Siapkan of bawang merahh.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of cabe mercon (saya suka pedes).
- Sediakan of ketumbar.
- Gunakan of kemiri.
- Siapkan of jahe.
- Diperlukan of kunyit.
- Diperlukan of laos.
- Dibutuhkan of sereh.
- Gunakan of daun salam dan jeruk.
- Siapkan of masako.
- Gunakan of garam (klo krang asin bsa di tambahkan).
- Dibutuhkan of sendok tehh sasa.
- Siapkan of gula.
Kerang bumbu kuning paling nikmat jika disajikan dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal pilihan sesuai selera. Kuah rempahnya begitu nikmat serta meresap tanpa harus melalui proses. Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning memiliki energi positif.
Cara menghidangkan Kerang bumbu kuning:
- Cuci bersih keraang lalu rebus sampai kerangg terbukaa atau sampai matang kurang lebihh 20 mnit setelah matang buang airnya lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam laos sereh dan jeruk.
- Setelah bumbu halus geprek los dan sereh.
- Tumis bumbu sampai wangi dan matangg setelah matangg beri sedukit airr jika suka dengan kuahnya bsa di kaih air sesua selera.
- Masukkan keraang yg sdah di rebus tadi.
- Tutup wajan atau panci supaya kerangnyaa cepat matanggg.
- Di aduk2 cicipi supaya rasanya pas….. tunggu 30 mnitt sampai bumbunya meresap dan siap di hidangkann… 😊😊😋😋😋😋 dinikmati selagi hangattt.. 😊.
Bambu kuning merupakan tanaman yang banyak tumbuh di kondisi geografis seperti indonesia. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Bambu kuning (Bambusa vulgaris var. striata) adalah salah satu jenis bambu peliharaan / budidaya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerang bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
