Resep Pukis Empuk yang Enak Banget

Posted on

Pukis Empuk. Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat. Itulah resep dan cara membuat pukis pandan yang empuk banget. Gak cuma bisa dibuat camilan keluarga, pukis ini bisa kamu sajikan saat acara spesial, lho.

Source : Rachmy Cobain bikin pukis lagi kali ini bikin yang pakai biang dulu, resep dari ibu Fatmah Bahalwan, dan ternyata enak lho, empuk dan mantap, untuk gulanya aku ikut resepnya mba Rachmy, kata adikku sih kurang manis dikit, tapi kalau kata mama aku sih udah pas, lain orang lain juga sele. Kue Pukis merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari terigu, gula, telur, ragi dan santan. Kue Pukis memiliki bentuk dan warna yang khas atau bagian atas.

Anda sedang mencari ide resep pukis empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat. Itulah resep dan cara membuat pukis pandan yang empuk banget. Gak cuma bisa dibuat camilan keluarga, pukis ini bisa kamu sajikan saat acara spesial, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Empuk menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis Empuk:

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu.
  2. Gunakan 5 butir telur.
  3. Ambil 250 gr gula pasir.
  4. Gunakan 3 gelas belimbing santan kental.
  5. Ambil 1 sdt ragi instan.
  6. Sediakan 1 sachet vanilli.
  7. Ambil Sejumput garam.
  8. Siapkan 100 gr margarin.
  9. Ambil 1 lembar daun pandan.

Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Cara menyiapkan Pukis Empuk:

  1. Rebus santan dg daun pandan serta beri sedikit garam.Biarkan dingin.Agar kue gk gmpng basi..
  2. Mixer telur gula dan ragi instan dg kec tinggi smp gula larut..
  3. Turunkan kec mixer.Tambahkan vanilli,tepung dan santan secara bergantian mix smp rata.Tutup serbet bersih diamkan 1jam hingga mngembang..
  4. Cairkan margarin cukup leleh saja jgn smp mndidih.Dinginkan..Setelah dingin campurkan ke adonan pukis.Siap dicetak…
  5. Panaskan cetakan pukis.Pakai api sedang.Setelah ckup panas oles sdkit margarin..
  6. Bisa pakai topping coklat,keju atau kismis.Silahkan mencoba..😘😘😘.
  7. Simpan foto pesenan..saturday,,oktober 20.2018.100 biji..10:10PM.

Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.