Rujak buah special. The Rujak that we are going to prepare today is a simple traditional Javanese recipe with the addition of a special ingredient, Bunga Kecombrang. More commonly known as the Torch Ginger flower, Kecombrang can be found shooting straight up from the ground in many tropical gardens and as its common name suggests, it is a member of the Ginger family. In Indonesia, each province has its own version of rojak: there are more than a dozen different rujaks throughout the peninsula.
You make this dish with Coconut blossom sugar from Amanprana. This recipe from the Indonesian kitchen is delicious as Desserts, Snack, Side dish, Lunch & Salad. It also fits perfectly in a Vegetarian & Gluten free diet.
Lagi mencari ide resep rujak buah special yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah special yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak buah special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
The Rujak that we are going to prepare today is a simple traditional Javanese recipe with the addition of a special ingredient, Bunga Kecombrang. More commonly known as the Torch Ginger flower, Kecombrang can be found shooting straight up from the ground in many tropical gardens and as its common name suggests, it is a member of the Ginger family. In Indonesia, each province has its own version of rojak: there are more than a dozen different rujaks throughout the peninsula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak buah special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak buah special memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak buah special:
- Siapkan Aneka buah segar (nanas, kedondong, belimbing, mangga muda, pepaya mengkal, jambu air, apel, pear dll suka-suka.
- Ambil Sambal Rujak.
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 50 gr kacang mede goreng.
- Siapkan 300 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Sediakan 100 ml air matang (kekentalan sesuai selera).
- Ambil 3 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt terasi (bila suka).
- Sediakan Taburan.
- Siapkan 50 gr kacang mede goreng & tumbuk kasar.
- Sediakan 25 gr cabai bubuk (sesuai selera).
Rujak is a term for salad dish in Bahasa Indonesia. The most popular rujak is probably fruit salad or rujak buah. Rujak itself have several variants, with the fruits sliced, shredded, or roughly mashed. In this recipe, I made the easiest one, sliced fruit rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak buah special:
- Kupas & cuci bersih buah-buahan dengan air matang + sedikit garam, kemudian potong serasi..
- Haluskan kacang tanah, kacang mede, cabai rawit, gula merah, garam dan asam jawa, setelah halus tambahkan air aduk rata, sesuaikan kekentalannya.
- Siap disajikan :).
So what's so special about this Indonesian fruit salad? Ceritanya lagi kepingin yang seger-seger, membuatnya super duper gampang, sambal rujaknya bisa di simpan di lemari es (tapi jangan terlalu lama juga ya.) jadi sewaktu-waktu kepingin nyemil buah bisa di cocolin ke sambal rujaknya 🙂 Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Rujak is available everywhere across Indonesia, and there are rich variations within the. Punya langganan rujak buah yg sambelnya endeuss bgt, tp karena jauh dr rumah jd suka pengen tp males beli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak buah special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
