Rahasia Menghidangkan Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Kekinian

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan bandeng bumbu pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan bandeng bumbu pesmol, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan bandeng bumbu pesmol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu pesmol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ikan bandeng bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan bandeng bumbu pesmol!

Untuk membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of bandeng.
  2. Sediakan of Bumbu lumur bandeng (uleg) :.
  3. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 1 sendok teh of merica.
  5. Ambil 2 sendok teh of garam.
  6. Sediakan of Bumbu halus :.
  7. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  8. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  9. Gunakan 5 buah of cabai merah keriting.
  10. Siapkan 5 buah of cabai rawit.
  11. Ambil 4 butir of kemiri sangrai.
  12. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  13. Diperlukan 1 sdt of terasi bakar.
  14. Siapkan 1 ruas of kencur.
  15. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  16. Sediakan 1 ruas of jahe.
  17. Gunakan of Bumbu cemplung:.
  18. Gunakan 1 batang of serai.
  19. Ambil 5 butir of cabai rawit iris2.
  20. Diperlukan 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  21. Ambil 2 lembar of daun salam.
  22. Ambil 1 sdm of air asam jawa.
  23. Diperlukan Secukupnya of garam.
  24. Diperlukan 1 sdm of gula jawa, sisir.

Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Langkah-langkah memasak Ikan Bandeng Bumbu Pesmol:

  1. Potong ikan bandeng jd 4 bagian. Lumuri dengan bumbu lumur. Diamkan selama 20mnt. Kemudian goreng hingga kering. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Masukan bumbu cemplung, tumis hingga layu..
  3. Beri air, masukan ikan bandeng, aduk hingga tercampur rata dg bumbu. Beri irisan daun bawang. Masak sebentar aja. Aku masaknya kelamaan jd kuah nya meresap bgt 😂.
  4. Sajikan ! 😋.

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi – Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih – Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *