Bumbu kacang cireng/cilok/batagor. Resep Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor. Perdana bikin bumbu kacang bener mantul dah. Sering banget anak² request buatin cilok/cireng/batagor yg biasanya bumbu kacangnya pakai bumbu pecel instant dan makin lama kok ya penasaran ya pengen nyoba buat sendiri.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu kacang cireng/cilok/batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang cireng/cilok/batagor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang cireng/cilok/batagor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kacang cireng/cilok/batagor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor. Perdana bikin bumbu kacang bener mantul dah. Sering banget anak² request buatin cilok/cireng/batagor yg biasanya bumbu kacangnya pakai bumbu pecel instant dan makin lama kok ya penasaran ya pengen nyoba buat sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu kacang cireng/cilok/batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu kacang cireng/cilok/batagor menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu kacang cireng/cilok/batagor:
- Siapkan Kacang secukupnya disangrai tanpa minyak.
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Gunakan Sedikit asam jawa.
- Gunakan 100 ml air.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
Cara Membuat Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor Goreng bawang putih dan cabai-cabai, lalu haluskan. Sering banget anak² request buatin cilok/cireng/batagor yg biasanya bumbu kacangnya pakai bumbu pecel instant dan makin lama kok ya penasaran ya pengen nyoba buat sendiri. Modal ngulik dan baca baca resep yg dishare mulai dari yg ribet segala bumbu lengkap sampai yg simpel. Cara Membuat Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,masukan kedalam food.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang cireng/cilok/batagor:
- Haluskan kacang yg sdh disangrai dan bawang putih.
- Campurkan sedikit asam jawa ke air, kemudian masukkan ke kacang yg sudah halus.
- Panaskan minyak kemudian masukkan kacang yg sudah halus tadi dan kecap manis sambil diaduk² agar tidak gosong sampai meletup². Setelah matang matikan api dan diamkan sampai dingin. Gunakan api kecil saat memasak.
Untuk bumbu kacang dapat memakai bumbu kacang instan apabila anda tidak bisa membuatnya sendiri. Potong sesuai selera dan sajikan, untuk sisa adonan yang tidak terbungkus tahu dapat dibuat bentuk bulat-bulat kecil dan direbus dalam air mendidih sehingga mirip dengan cilok. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu kacang cireng/cilok/batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
