Soto Kikil Sederhana. Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Ada beberapa bumbu yg saya tambahkan. Lihat juga resep Soto kikil kuah santan enak lainnya.
Cara membuat soto kikil untuk menu sahur ini cukup praktis dan mudah. Bahan bahan yang dibutuhkannya pun sederhana. Kaki sapi atau kikil merupakan bahan dasar masakan lainnya yang cukup diminati.
Lagi mencari ide resep soto kikil sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kikil sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Ada beberapa bumbu yg saya tambahkan. Lihat juga resep Soto kikil kuah santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kikil sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Kikil Sederhana memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kikil Sederhana:
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung BP.
- Sediakan 4 siung BM.
- Sediakan 3 cm kunyit dan jahe.
- Gunakan bahan lain :.
- Gunakan sesuai selera merica bubuk.
- Ambil sesuai selera ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 santan kara.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan sereh 2 batang geprek.
- Siapkan lengkuas 2cm geprek.
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya royco ayam.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Sediakan sesuai selera daun bawang.
- Sediakan sesuai selera tomat.
- Gunakan Bahan Pelengkap :.
- Ambil kentang goreng.
- Gunakan sambal (cabe rawit direbus lalu ulek).
- Gunakan kerupuk/emping.
- Ambil bawang goreng.
Kaldu yang dihasilkan juga sangat gurih dan lezat sehingga tidak banyak bumbu yang digunakan. Cara memasaknya pun beragam, salah satunya yang paling enak adalah sop kaki sapi mau kuah bening atau variasi lainnya. Warung ini terbilang sederhana karena hanya bermodalkan gerobak serta kursi plastik di sekelilingnya. Pun demikian, menu soto kuning yang ditawarkan sangatlah menggoda.
Langkah-langkah membuat Soto Kikil Sederhana:
- Cuci bersih kikil dan rebus kikil pake daun jeruk hingga 1/2 matang angkat dan potong potong.
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk,sereh,daun salam,merica dan lada bubuk hingga matang.
- Masukan 1 L air biarkan mendidih.
- Masukan kikil nya tambahkan gula pasir,royco dan santan kara..aduk aduk dan koreksi rasanya.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan kentang goreng, emping atau kerupuk tambahkan irisan daun bawang,tomat,sambal dan bawang goreng..bisa tamba jeruk purut jika ingin lebih seger…
Potongan daging, kikil, paru, usus, serta lidah disiram kuah kuning kental yang gurih. OSENG TAHU, JAGUNG, CEMPOKAK DAN KIKIL SAPI enak lainnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kikil sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
