Aneka Resep: Urap Sayur (tumis) yang Sempurna

Posted on

Urap Sayur (tumis). Tp rasanya tetep enak😙, praktis & gampang dibuatnya☺ Zidatur Zida zs. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial.

Resep Urap Sayur – Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya. Meskipun masakan tradisional, urap sayur tiap daerah di Indonesia ternyata tidak sama.

Lagi mencari inspirasi resep urap sayur (tumis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur (tumis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur (tumis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayur (tumis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tp rasanya tetep enak😙, praktis & gampang dibuatnya☺ Zidatur Zida zs. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur (tumis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur (tumis) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur (tumis):

  1. Sediakan Sayuran.
  2. Gunakan 5 helai kacang panjang, potong2.
  3. Sediakan Segenggam tauge.
  4. Sediakan 1 ikat bayam, petik daunnya.
  5. Sediakan 2 buah wortel, potong2 memanjang.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Siapkan Secukupnya cabai merah/rawit.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah.
  9. Gunakan 3 siung bawang putih.
  10. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai.
  11. Ambil 1/2 buah terasi, bakar.
  12. Gunakan 1 ruas kencur.
  13. Siapkan Bahan lain.
  14. Ambil 1/2 butir kelapa parut.
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  16. Ambil Secukupnya garam dan gula merah.
  17. Siapkan 1/2 sdm air asam jawa (saya skip).

Setiap daerah memiliki resep urap sayur yang berbeda-beda, ada yang khas dengan rasa pedas, rasa manis, […] Cara Membuat Urap Sayuran Enak – Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Apalagi jika Bunda bosan dengan sajian sayur mayur yang dimasak bening dan tumis, maka Bunda bisa coba membuat Urap Sayur nan lezat menyehatkan ini. Meski lezat, namun terkadang sebagian dari kita suka malas ya Bun jika membuat sendiri di rumah.

Cara membuat Urap Sayur (tumis):

  1. Rebus sayuran satu per satu sebentar saja. Sekitar 2 menit. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, gula, garam dan air asam. Koreksi rasa..
  3. Masukan kelapa parut. Aduk rata. Masak sampai kadar air berkurang. Dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong..
  4. Penyajian : siapkan piring, ambil sayuran dan tuang urap kelapa nya. Lalu aduk rata, siap disajikan..

Terkadang urap sayur yang kita buat tidak bisa langsung habis disantap. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum. Aduk terus di atas api kecil sampai kelapa terbalut bumbu. Cara Membuat Urap Sayur – Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur (tumis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *