Resep: Urap Sayur Bumbu Tumis, Enak Banget

Posted on

Urap Sayur Bumbu Tumis. Apalagi saat bulan puasa, menu urap seringkali menghiasi meja makan khususnya saat buka puasa. Resep bumbu urap ini versi ditumis biar lebih awet tidak mudah basi. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap.

Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.

Sedang mencari inspirasi resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Apalagi saat bulan puasa, menu urap seringkali menghiasi meja makan khususnya saat buka puasa. Resep bumbu urap ini versi ditumis biar lebih awet tidak mudah basi. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap Sayur Bumbu Tumis menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayur Bumbu Tumis:

  1. Sediakan Bumbu halus.
  2. Ambil 6 buah cabai merah rawit setan.
  3. Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
  4. Ambil 1/2 keping gula merah.
  5. Sediakan 1/2 sendok teh terasi.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 cm kencur.
  8. Gunakan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Bahan sayuran.
  10. Siapkan 1 ikat daun kenikir.
  11. Sediakan 1 mangkuk tauge.
  12. Gunakan 1 buah ketimun.
  13. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  14. Gunakan 1 ikat kacang panjang.
  15. Sediakan Bahan lainnya.
  16. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut.
  17. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
  18. Siapkan 1/2 butir kelapa parut setengah tua.
  19. Ambil Sedikit minyak goreng.

Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.

Langkah-langkah membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:

  1. Siapkan bahan bumbu halus. Ulek/blender hingga halus.
  2. Siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi..
  3. Kecilkan/matikan api. Masukkan kelapa parut. Aduk lagi. Seasoning time. Beri garam dan sedikit gula pasir. Terus diaduk2 supaya kelapa tidak gosong dengan api kecil. Cicipi. Bila sudah ok, terus masak hingga kering (biasanya bumbu agak berair karena efek santan yang keluar dari kelapanya).
  4. Rebus semua sayur. Jangan sampai over cooked ya mom supaya vitaminnya tidak larut dalam proses memasak. Hidangkan aneka sayuran dengan taburan bumbu urap dan lauk tempe bacem🤤.

Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *