Cara Cepat Memasak Soto ayam sumenep

Posted on

Soto ayam sumenep. soto ayam sumenep soto ayam soto campor madura sumenep soto madura khas sumenep Terbaru; Teruji; Resep 'soto sumenep' paling teruji. Soto singkong daging khas sumenep madura. Biasanya pada waktu lebaran soto singkong ini selalu menjadi makanan yang dinantikan oleh keluarga.

Soto ayam sumenep

Ini resep asli soto ayam sumenep,sudah lama ingin menulis resep ini karena aku selalu melihat resep soto madura yang ada biasanya bukan resep asli soto madura.paling tidak pembaca bisa tahu ini resep soto ayam sumenep (madura ) yang sebenarnya, sayang fotonya. Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal. Terutama soto ayam dan soto kikil.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sumenep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sumenep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sumenep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sumenep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

soto ayam sumenep soto ayam soto campor madura sumenep soto madura khas sumenep Terbaru; Teruji; Resep 'soto sumenep' paling teruji. Soto singkong daging khas sumenep madura. Biasanya pada waktu lebaran soto singkong ini selalu menjadi makanan yang dinantikan oleh keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sumenep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam sumenep menggunakan 36 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam sumenep:

  1. Sediakan 500 gram ayam.
  2. Gunakan 2 liter air.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang,utuh (saya potong jadi 2).
  4. Gunakan 1 batang sledri,utuh.
  5. Gunakan Secukupnya garam (saya 2,5 sdt).
  6. Siapkan Secukupnya gula (saya 1/3 keping kecil gula merah).
  7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  9. Gunakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Gunakan 3 butir bawang merah.
  12. Sediakan 3 butir kemiri,sangrai.
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit,sangrai.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada (bisa +/- sesuai selera).
  16. Ambil 1/4 butir pala (saya sedikit saja).
  17. Siapkan 50 ml air.
  18. Ambil Bumbu pelengkap:.
  19. Ambil 2 lembar daun salam.
  20. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
  22. Gunakan 3 butir cengkeh (saya ngga pake).
  23. Ambil Sambal kacang:.
  24. Sediakan 3 sdm kacang tanah,goreng.
  25. Sediakan 3 buah cabe rawit (bisa +/- sesuai selera).
  26. Ambil 1/2 sdt petis ikan(saya ngga pake).
  27. Ambil 50 ml air (saya pake kuah soto).
  28. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  29. Sediakan Pelengkap soto:.
  30. Sediakan Soun seduh air panas hingga lunak.
  31. Siapkan Toge pendek goreng.
  32. Siapkan Telur rebus.
  33. Ambil Bawang goreng.
  34. Sediakan Jeruk nipis.
  35. Sediakan Kecap manis.
  36. Sediakan Sledri,iris halus.

Nah, soto yang satu ini sedikit berbeda dengan soto-soto pada umumnya, yang membedakan adalah tambahan kuah sambal kacangnya. Bagi yang suka pedas, pasti ketagihan akan rasa khas soto campor khas Sumenep yang satu ini. Berbicara tentang kuliner berkuah Sumenep merupakan surganya, terdapat banyak varian dari kuliner berkuah yang merupakan khas Sumenep, salah satunya adalah Soto Sumenep, yang merupakan makanan khas Sumenep yang tidak dijumpai dimanapun, berbeda dengan soto madura yang kita kenal Soto Sumenep memiliki rasa yang lebih otentik. Awalnya, kuliner yang satu ini terkenal di Desa Lenteng, Kecamatan Lenteng, Kabupaten Sumenep.

Cara menyiapkan Soto ayam sumenep:

  1. Rebus ayam hingga mendidih dan airnya keruh.angkat dan bilas ayam lalu rebus lagi dengan 2 liter air hingga empuk.
  2. Selagi merebus ayam siapkan bumbu.bumbu halus saya blender dengan 50 ml air lalu tumis bersama bumbu pelengkap hingga harum dan tanak.apabila bumbu diuleg,saat menumis tambahkan 50 ml air untuk mananakkan bumbu.
  3. Masukan bumbu yang sudah ditumis ke panci rebusan ayam.tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.biarkan bumbu meresap.angkat ayam nanti di suwir2.masukan daun bawang dan sledri di kuah soto.biarkan sebentar,test rasa lalu angkat.
  4. Sambel kacang:uleg kacang,cabe rawit,garam dan gula.tambahkan kuah soto.
  5. Penyajian:masukan soun,ayam suwir,toge goreng,kecap manis dan sledri ke mangkuk saji,tambahkan kuah dan pelengkap lainya.sajikan dengan sambel kacang.

Namun, soto campor mulai berkembang hingga banyak outlet yang ikut mencoba resepnya sebagai salah satu menu jualan. Soto campor sendiri sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto lainnya. Jika semuanya matang, hidangkan di piring dengan mi soun, nasi putih, suwiran ayam, jeruk nipis, dan seledri. Kamu juga bisa menaburkan koya yang terbuat dari remukan kerupuk udang. Itulah empat resep masakan khas Sumenep yang bisa kamu coba di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam sumenep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *