Resep: Soto Ayam Sumenep

Posted on

Soto Ayam Sumenep. Saya mau ajakin sobat Cookpaders, masak Soto Ayam ala Madura khususnya daerah Sumenep Soto Ayam Sumenep ini,isiannya ketupat,daging ayam,soun,taoge goreng,dan yang unik diberi sambal kacang,,,, Sambal kacangnya ini,biasanya dipakai untuk bumbu Rujak Topa' khas Madura Jadi makan Soto Ayam Sumenep ini memang unik,makan soto yang berasa rujak,,, soto ayam sumenep soto ayam soto campor madura sumenep soto madura khas sumenep Terbaru; Teruji; Resep 'soto sumenep' paling teruji. Soto singkong daging khas sumenep madura. Biasanya pada waktu lebaran soto singkong ini selalu menjadi makanan yang dinantikan oleh keluarga.

Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal. Terutama soto ayam dan soto kikil. Nah, soto yang satu ini sedikit berbeda dengan soto-soto pada umumnya, yang membedakan adalah tambahan kuah sambal kacangnya.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam sumenep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sumenep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sumenep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sumenep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Saya mau ajakin sobat Cookpaders, masak Soto Ayam ala Madura khususnya daerah Sumenep Soto Ayam Sumenep ini,isiannya ketupat,daging ayam,soun,taoge goreng,dan yang unik diberi sambal kacang,,,, Sambal kacangnya ini,biasanya dipakai untuk bumbu Rujak Topa' khas Madura Jadi makan Soto Ayam Sumenep ini memang unik,makan soto yang berasa rujak,,, soto ayam sumenep soto ayam soto campor madura sumenep soto madura khas sumenep Terbaru; Teruji; Resep 'soto sumenep' paling teruji. Soto singkong daging khas sumenep madura. Biasanya pada waktu lebaran soto singkong ini selalu menjadi makanan yang dinantikan oleh keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sumenep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Sumenep memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Sumenep:

  1. Sediakan 300 gr ayam.
  2. Siapkan 1 ltr air.
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Ambil 2 batang daun prei, iris halus.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  7. Gunakan Bumbu halus :.
  8. Ambil 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica.
  11. Gunakan 1 ruas jahe.
  12. Gunakan 2 ruas kunyit.
  13. Siapkan secukupnya garam dan gula.
  14. Ambil Bahan sambal kacang :.
  15. Ambil 3 sdm kacang goreng.
  16. Siapkan 1/2 sdt petis ikan.
  17. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  18. Sediakan secukupnya air matang.
  19. Gunakan Bahan pelengkap :.
  20. Siapkan secukupnya soun yg sdah di rendam.
  21. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  22. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  23. Siapkan 3 sdm tauge goreng.
  24. Sediakan secukupnya seledri, cincang.
  25. Gunakan 3 sdm kecap manis.
  26. Gunakan 4 butir telur.

Bagi yang suka pedas, pasti ketagihan akan rasa khas soto campor khas Sumenep yang satu ini. Berbicara tentang kuliner berkuah Sumenep merupakan surganya, terdapat banyak varian dari kuliner berkuah yang merupakan khas Sumenep, salah satunya adalah Soto Sumenep, yang merupakan makanan khas Sumenep yang tidak dijumpai dimanapun, berbeda dengan soto madura yang kita kenal Soto Sumenep memiliki rasa yang lebih otentik. Jika semuanya matang, hidangkan di piring dengan mi soun, nasi putih, suwiran ayam, jeruk nipis, dan seledri. Kamu juga bisa menaburkan koya yang terbuat dari remukan kerupuk udang.

Cara membuat Soto Ayam Sumenep:

  1. Rebus ayam hingga matang, buang airx (alasanx ada di cerita resep di atas).
  2. Tumis bahan bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk dan sereh, masak hingga matang.
  3. Masukkan daun prei tumis hingga layu dan harum.
  4. Didihkan air dan masukkan ayam, didihkan sebentar lalu masukkan tumisan bumbu halus, masak hingga matang. koreksi rasa.
  5. Haluskan semua bahan bumbu sambal kacang..
  6. Sajikan soto dengan sambal kacang dan bahan pelengkap..

Itulah empat resep masakan khas Sumenep yang bisa kamu coba di rumah. Awalnya, kuliner yang satu ini terkenal di Desa Lenteng, Kecamatan Lenteng, Kabupaten Sumenep. Namun, soto campor mulai berkembang hingga banyak outlet yang ikut mencoba resepnya sebagai salah satu menu jualan. Soto campor sendiri sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto lainnya. Lokasi : Warung Adnan Ibu Rum, Sumenep.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sumenep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.