Tumis Urap Sayur. Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya. Resep Urap Sayur – Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
Bahan: Cara Membuat Urap Sayur – Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Urap sayur juga bisa dikatakan salad Indonesia dengan tambahan parutan kelapa di atasnya, rasa segar yang menyegarkan dan.
Lagi mencari inspirasi resep tumis urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis urap sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya. Resep Urap Sayur – Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Urap Sayur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Urap Sayur:
- Gunakan 2 bh wortel parut kasar.
- Gunakan 1 genggam toge panjang.
- Gunakan 3 bh labu Siam kecil parut kasar.
- Sediakan 100 gr kurleb kelapa parut.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Ambil 1/2 sdt terasi matang.
- Gunakan 1/2 keping gula merah.
- Sediakan 1 bks kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir.
- Ambil 1/2 gelas Air kurleb.
- Gunakan Bawang merah tuk taburan.
Sayur adalah hidangan wajib ada bila setiap kali menikmati sajian makan. Jika biasanya anda memasak sayur kangkung atau sawi tumis, bening atau sup, apa kata kali ini ubah sikit jenis sayuran yang diambil juga cara penyediaannya. Barulah bila makan, rasa lebih nikmat dan buka selera. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Urap Sayur:
- Siapkan bahan2, sayuran di rebus setengah matang, angkat tiriskan.
- Blender bawang,terasi dan kencur, lalu tumis sampai wangi.
- Masukkan parutan kelapa, tuang air, tambah gula merah, garam, kaldu, gula pasir tunggu sampai menyusut airnya, aduk rata..
- Masukkan sayuran yg sdh direbus, aduk2 lagi, tes rasa, angkat, siap disajikan taburi dgn bawang merah.
Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner. Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok! Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
