Aneka Resep: Martabak Manis Pandan Teflon

Posted on

Ingin memasak martabak manis pandan teflon yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis pandan teflon terbaik! martabak manis pandan teflon merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak manis pandan teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis pandan teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Martabak manis ini juga salah satu makanan favorit mereka. Kali ini saya coba membuat martabak manis rasa pandan, biar ga biasa aja 😁 yuk siapin teflonnya. Akhirnya nemu di youtube resepnya ci Devina Hermawan.

Kamu dapat memasak martabak manis pandan teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis pandan teflon!

Untuk memasak Martabak Manis Pandan Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of ☘️Bahan 1:.
  2. Diperlukan 113 gram of tepung terigu (resep asli 225 gram).
  3. Ambil 10 gram of tepung tapioka (resep asli 20 gram).
  4. Gunakan 15 gram of gula pasir (resep asli 30 gram).
  5. Ambil 125 ml of air (resep asli 250 ml air).
  6. Dibutuhkan 1 butir of telur.
  7. Ambil 1/2 sdt of peres baking powder.
  8. Dibutuhkan of ☘️Bahan 2 :.
  9. Dibutuhkan 25 ml of air.
  10. Diperlukan 1/2 sdt of peres baking soda.
  11. Gunakan 1 sdt of pasta pandan.
  12. Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir buat taburan saat memasak.
  13. Dibutuhkan of ☘️Toping :.
  14. Siapkan of Mentega/margarine.
  15. Diperlukan of Meisis.
  16. Sediakan of Keju chedar.

Mudah dan simpel kelihatannya, ternyata lumayan juga susah-susah gampang. Agar martabak cepat matang, sebaiknya teflon ditutup. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, minyak sayur dan pasta pandan, aduk adonan sampai benar-benar rata. Cara membuat martabak manis teflon: Kocok telur dan gula hingga berbuih, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, garam,dan baking powder.

Cara menyiapkan Martabak Manis Pandan Teflon:

  1. Buat adonan martabak manis, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula dan air dalam wadah, lalu aduk dng whisk tercampur rata dan tdk ada yg bergerindil (resep asli di mixer hingga bahan menyatu),masukkan telur dan baking powder lalu aduk rata, sy gunakan whisk.lalu di diamkan selama 1 jam (saya 30.menit).
  2. Setelah 30.menit beri pasta pandan, air dan baking soda aduk aduk lagi hingga merata.
  3. Panaskan wajan teflon keramik, tes panasnya dng percikan air,apabila berbunyi srenggg maka waja sdh oanas. Masukkan adonan martabak manis kedalam wajan. Biarkan sampai keluar pori2/gelembung2 naik, apabila sdh cukup banyak taburkan sedikit gula untuk membantu gelembung2 pecah, setelah bersarang lalu tutup wajan. Apabila tanda sdh matang bagian atas adonan sdh kering tdk lengket apabila sutil ditempelkan.angkat.
  4. Setelah di pindahkan dr wajan ke telenan beri margarine atau mentega oles diatasnya hingga rata.lalu potong jadi 2 (nantinya untuk melipat).
  5. Setelah itu taburkan meisis dan beri parutan keju diatasnya. Krn kakak alergi ama susu takut jerawatan.maka sy tdk tambahkan susu kental manis.lipat jadi 2 martabak manis lalu olesi dng margarine/mentega, setelah itu potong2..

Masukkan baking soda lalu cetak dengan teflon, tunggu adanya bintik bintik sedikit. Martabak Manis Terang Bulan Teflon – Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis pandan teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *