Cara Menghidangkan Ayam Crispy ala Kentucky yang Enak!

Posted on

Ayam Crispy ala Kentucky. Resep Ayam Crispy – Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan.

Lihat juga resep Ayam crispy/ayam kentucky super kriuk enak lainnya. Cara Memasak Ayam Kentucky Crispy ala Fathur Food. Cara Memasak Ayam Kentucky Crispy ala Fathur Food.

Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy ala kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala kentucky yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kentucky, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy ala kentucky enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Crispy – Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy ala kentucky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Crispy ala Kentucky menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:

  1. Ambil 1 kg ayam, potong menjadi 24 potong.
  2. Siapkan 6 sg bawang putih.
  3. Siapkan 20 bj mrica bulat.
  4. Siapkan Garam.
  5. Sediakan BAHAN PENCELUP:.
  6. Ambil 1 gls air.
  7. Sediakan 1 btr telur.
  8. Siapkan 1/2 bks bumbu masak Masako uk kecil (bisa ganti yg lain).
  9. Ambil ADONAN TEPUNG :.
  10. Gunakan 1 kg tepung terigu protein sedang.
  11. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
  12. Ambil 2 bks bumbu masak Masako sachet uk besar.
  13. Sediakan 4 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdt mrica bubuk.
  15. Gunakan 1 sdt baking powder.

Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. Banyak ibu-ibu yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang menjadikan ayam crispynya gak crispy. Satu kali balut saja sudah cukup.

Cara membuat Ayam Crispy ala Kentucky:

  1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong menjadi 24 bagian. Bumbui/ baluri ayam dg bawang putih, mrica bulat dan garam yg telah dihaluskan. Simpan di kulkas 30 menit.
  2. Semntara itu siapkan adonan pencelupnya. Campur dan aduk rata 1 gelas air, 1 btr telur dan 1/2 bks bumbu masak uk kecil.
  3. Siapkan adonan tepung dalam wadah yg agak tinggi. Campur semua bahan adonan tepung : tepung terigu, tapioka, bumbu masak, garam, baking powder dan mrica bubuk. Aduk rata.
  4. Setelah 30 menit. Ambil ayam. TANPA dicelup ke adonan pencelup…Masukkan ke dalam campuran tepung (pertama). Timbun, putar, banting kecil. Dg cara yg benar. Krg lbh 6 kali..
  5. Akan terlihat sudah terbentuk sedikit "rumbai" tepung pada ayam.
  6. Kemudian celupkan ayam tsb ke adonan pencelup kemudian masukkan ke dalam campuran tepung lagi (kedua)..
  7. Timbun, putar, banting kecil lagi dg cara yg benar..
  8. Kita lihat apakah sdh banyak terbentuk calon/bakal "rumbai"2, jika blm tambahkan timbun putar banting lagi sp dirasa cukup terbentuk "rumbai".
  9. Jika "rumbai" sdh cukup nampak maka celup sekali lagi ayam tsb ke dalam pencelup kmd ke tepung lagi (ketiga dan terakhir).Jadi total ayam dicelup ke adonan pencelup 2x. Lalu timbun putar banting kecil lagi. Nampak "rumbai" sudah terbentuk dg sempurna.
  10. Jika rumbai sdh terbentuk dg cantiq segera masukkan ke dalam minyak panas dg api sedang. Dan…Ayam Crispy ala Kentucky siap dihidangkan.

Itulah beberapa resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang enak dan kriuknya yang gurih akan membuat anak-anak suka dan ketagihan. Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy brilicious.com. Kali ini saya akan membahas resep masakan ayam yang banyak disukai siapa saja, tidak terkecuali saya sendiri. Resep tersebut adalah resep ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy ala Kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *