Aneka Resep: Daging Tumis Saus BBQ yang Menggugah Selera

Posted on

Daging Tumis Saus BBQ. Kali ini kita akan membuat salah satu hidangan dari daging sapi, yaitu tumis daging sapi saus tiram. Hidangan ini umumnya akan dengan mudah kalian jumpai di restoran. Namun, bagi kalian yang ingin menyajikan lezatnya sajian tumis daging sapi saus tiram dirumah, berikut ini resep dan cara membuatnya.

Membuatnya dengan sisa daging dan saus setelah pesta barbeque dan menyajikannya sebagai makanan penutup juga ide yang bagus. JAKARTA – Saus barbeque atau BBQ salah satu jenis saus paling populer. Biasanya disajikan untuk pelengkap olahan daging dan seafood bakar.

Lagi mencari inspirasi resep daging tumis saus bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging tumis saus bbq yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini kita akan membuat salah satu hidangan dari daging sapi, yaitu tumis daging sapi saus tiram. Hidangan ini umumnya akan dengan mudah kalian jumpai di restoran. Namun, bagi kalian yang ingin menyajikan lezatnya sajian tumis daging sapi saus tiram dirumah, berikut ini resep dan cara membuatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging tumis saus bbq, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging tumis saus bbq yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging tumis saus bbq sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Tumis Saus BBQ menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Tumis Saus BBQ:

  1. Sediakan Bumbu marinated:.
  2. Gunakan 800 g daging sapi has dalam/ sirloin.
  3. Ambil 1 sdm saus BBQ.
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay, chopper halus.
  5. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  6. Gunakan 1 sdm minyak zaitun.
  7. Siapkan Bahan lain:.
  8. Siapkan 1 sdm Butter.
  9. Gunakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 3 butir cengkeh.
  12. Ambil secukupnya Garam.
  13. Gunakan Gula (optional) jika suka saja.
  14. Siapkan 1 batang bawang pre.
  15. Siapkan Untuk sayurannya:.
  16. Gunakan 1 sdm Butter.
  17. Sediakan 2 siung bawang putih.
  18. Siapkan 4 buah baby wortel.
  19. Ambil 1 bonggol brokoli.
  20. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  21. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  22. Ambil secukupnya Garam.
  23. Sediakan Pelengkap: Nasi hangat.

Ada banyak macam varian saus BBQ. Kali ini Chef Devina Hermawan memberikan resep saus BBQ kreasinya. Saus ini cocok dipadukan dengan berbagai macam olahan. Tes rasa, jika sudah pas, masak hingga mengental atau air berkurang.

Cara membuat Daging Tumis Saus BBQ:

  1. Campur semua bahan marinated kemudian balur pada 4 potong daging sirloin @200g. Masukkan kotak kedap udara lalu masukkan kedalam chiller. Tunggu 1 jam atau hingga akan dipanggang..
  2. Kalau mau dibuat steak, langsung panggang hingga matang di atas skillet (resep akan di share lain waktu) Karena ngga jadi dipanggang, maka umi iris2 lagi bentuk persegi panjang. Panaskan butter, tumis bawang putih cincang hingga harum.. lalu masukkan irisan daging beserta semua bumbu marinasi. Bubuhkan cengkeh, Masak hingga daging berubah warna…
  3. Kemudian tuangkan kecap manis aduk rata, lalu masukkan bawang pre yang sudah di iris2. Masak hingga semua bahan matang lalu cek rasa. Tambahkan garam dan gula jika perlu. Matikan apinya dan masakan sudah siap..
  4. Untuk sayurannya, lelehkan butter di atas frypan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, masak hingga setengah matang, masukkan brokoli nya, bubuhi minyak wijen, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam. Masak hingga brokoli matang. Taburi daun parsley bubuk (optional). Angkat, sayuran pun siap. Hidangan dengan bahan kategori pelengkap, nasi hangat..
  5. Selamat menikmati 🥰.

Saus BBQ siap digunakan kapan pun saat membutuhkan. Simpan di wadah tertutup di kulkas agar awet. Daging Tumis Teriyaki yang mudah dan praktis dibuat ini cocok banget jadi hidangan buat keluarga. Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa, apalagi kalau dijadiin #SarapanCepatLezat bersama keluarga Endeusiast tercinta di rumah nih. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Tumis Saus BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *